华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
) i6 K7 U1 M1 Q8 ]8 a( ?+ E1 b以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
3 U* v) w  D& a5 U6 h8 N' W举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
$ m3 I! N5 a1 k9 `# q4 V4 o! ]请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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' U. g4 v# w2 w  b1 j/ y谁是”爱城华埠金厨子”?
/ o" `8 j5 Q, C+ u8 G) o! x0 n“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
; v9 [9 d7 J* {8 Q: o" y0 H$ Q糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
: m3 ~1 ^# H0 m/ i9 `观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

4 t8 b3 W1 X( a9 K! t* \& ?) j) x1 @*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
* E9 Y8 H  b' @$ ~$ b1 x2 ?比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
. `- `0 n0 S. b6 Q9 \4 E3 b3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
$ }$ i( v' ~' L1 Z' O0 `: {/ w奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
) }. Q# z) e4 Y0 c本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
/ {% }/ }- ?$ P  f& M8 ^% s. j决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
1 C4 B) h2 F. c+ g地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
; j, _% ^0 `' S0 l5 d  p+ n: a比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
8 ], ~! E7 }$ d: p/ |/ B比赛规则:
/ f2 r; [3 C+ f) X1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, g0 V# L4 T6 T; q% e- {4 r本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
5 |* M2 g; Q( @* q( p) }主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
6 C5 S0 {& A* w6 t# R: a* g1 ~) I* _资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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