华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
* k0 H, b) ~$ U# C6 ?华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
, L* d6 u; v& j5 J以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
; x- v  l1 T9 V5 \3 p/ u举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
" Q( O/ b1 c; ~: y$ ]: T6 [7 ^请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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* Z7 M* V' {2 |. X  N% q谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
# I4 q6 O) L# |: i7 |糕点比赛
' k/ f. M. Q! G3 V9 C日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
' d9 c  c+ i  o0 z比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
% |. G0 `% y% d$ q3 e/ P% i/ G1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
1 k& k+ k+ c: F3 C2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
  i9 q2 g5 B& @  k2 U; S3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
6 n" ~1 j7 o3 Y: d7 x0 ?( _% V报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

. X; V9 ^9 [3 a7 f0 k烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
$ G4 F6 n9 K6 K. h0 y! J1 c3 ^4 g: v2 c地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
& {$ D% g: o* r) G$ F: D参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
: W# v1 |, ~2 i9 I. ^( G# `3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
5 W% F+ R/ R% |& _7 D1 H8 a报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
# E/ u' x* S( W6 R' F本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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