华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
% W, D" S4 z" S& B  K" ?  T请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
& ~+ B5 v4 k  `, f) q“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
, o9 f& P$ [# Y0 Y; y糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
' _1 L- o% B2 N% S" K8 h* t& I4 W地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
# i1 V- c$ O4 p$ ]比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

3 P2 ]/ [( z. g) X( X*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
9 {) \6 b7 x" a' [' \3 R6 |比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
6 S* Q% O; l% b. R% x3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
" v* O. V& G  H奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
2 {% a) {' r$ S! e- m报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
0 @7 i- Y) d% A9 r" R. @截止报名日期: 3月15日, 2013年

" |" }1 Z% ]; H7 i4 k烹饪比赛
  |- x7 J1 O4 U2 f( _4 H, f6 f初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
3 r* M  w( G. s* e+ @  p决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
/ g) P# x8 Z* c6 W4 D地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
: D- P: G! C7 x6 k( n比赛项目: 东西方菜式
& m/ J8 Z/ `* A参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
/ {9 q" V7 |" n0 e6 R决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
7 d: Z0 Z7 C+ S9 `5 F" ~% L# G" i比赛规则:
# b  ]/ D0 v7 d4 A# p: z1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
. e) E: V7 g2 d1 i6 O: G2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
0 E/ c& u. A7 y0 X+ a$ \- f报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
% j8 R  i8 j6 }' c# a& z5 z& J3 X主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
7 |$ B$ D* r! u7 S" d资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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