华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
- L" s  l  d0 c0 X  h" f以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
2 u7 P, I! V& J+ t% |除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
& o8 {- E; H6 s6 D3 J) A举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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) h  o. O6 t& _, ~6 x谁是”爱城华埠金厨子”?
, f- n+ Y( p, H: o/ U“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
: n, |) R; O: n8 s8 O$ V糕点比赛
! e4 Y% _4 b9 D* N日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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2 W0 n( _# l/ X" ^  S6 I*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
- |" v8 @# J& [+ z6 @1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
6 O4 Y8 O6 I% s7 M- a4 q2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
: B3 K: V) z! i' \* U% ~3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
0 i0 B1 |, p0 p9 ]( V0 |& m本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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" w2 t$ o1 U: F6 m烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
3 I  M% h8 ^* G& L1 e地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
, m. H7 s* p' O5 K$ B比赛项目: 东西方菜式
$ ~. H* P- f/ N& N% C& r参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
9 Z( k0 D+ f0 r: t决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
0 ?! D2 y8 F# q8 p4 R7 a*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
. F- H/ w. V- {' ]! E$ D3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
# e# J8 j# m; y. v3 J! D奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
, i7 w* H; t( G: t1 m报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, P" A' j  g+ c0 l5 X, @本中心电话: 780-429-3111
- @; S7 d. G" H2 n* h% d# \) {截止报名日期: 4月10日, 2013年
7 S+ h8 o: b; I$ `* b+ L6 ^1 H9 n主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
4 @3 L6 s% O% @- e资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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