华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
1 o8 Z$ S' V$ n* G' \" s* q1 q华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
2 G0 z$ q! f$ |! ?% G7 @除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
$ K- }+ k0 s, L& g: ?# ]请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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  y# `9 V3 ~/ g( ?, }谁是”爱城华埠金厨子”?
) r+ k# k2 S* K( O: h6 v0 J“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
9 Q% K0 W; Q# j) z5 ^糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
9 K5 F, l- H6 G) R比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
# _# @" M, D" {# L9 G参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
: {  |3 |0 |$ S. N+ v观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
4 G0 b  m; I3 V3 t( k比赛规则:
  F* @1 n: u5 b7 ^; n1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
/ s' D5 s. v+ ^: E. |: |3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
& [4 p4 ^' ^2 I) t4 Z+ ]截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
0 B* b+ n& x' e4 \3 o* b" F1 L地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
& \' b7 u9 W; V, k  q决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
, O' q0 m4 W9 [" s3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
; F' _$ }$ F8 r. D. O奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
, S6 K* h0 ?4 H报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
0 y0 ?4 L* z8 l1 |: ~0 k本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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