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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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$ t2 b* w8 S- [1 }) p, x今年伏天漫长,闷热如影随形。

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刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
) @' f0 p- c, |; P; Y6 n3 V5 Y热,不是那么快就会消的。
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2 U9 i  c  t$ `6 K2 q中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。* w6 p* X  m! t2 z* D
天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。
7 Q  g( k: D" A: [3 ^味道要足,营养要够,口感要好。# ^1 z3 p2 [! v* l3 c

1 k" A0 v8 |6 {7 j# n第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~5 c* D; m# L9 C' g$ G

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******** 鱼香意大利面 ********9 k2 v- F0 H% m% u: U, O) h( K/ {  o1 I

: q& T# J: N. L' q: J材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,+ m, }! Q' v# X- g% L  ^
鱼香汁1碗,小西红柿数个
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* L0 c  Q* L6 f8 S* D; p2 V- n8 M做法:
1 N# S5 m& }/ X4 ~: w1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
- W) J! z. f: N% q! P2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
* L0 i2 R- c. V# |: U+ ~- }3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
# k9 H  I3 \( n" w4 |- ^4、煮熟后过凉水
6 n( m5 [1 l4 W3 H5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味
0 W" k0 d" E" m1 y* E5 F6、倒入豌豆和虾仁略炒一会0 P, u4 c" L& n( j- R. R/ C; p* h& c' l
7、倒入鱼香汁' Q% \9 f6 j, U; p4 K. }
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
' z4 B2 y' v. W+ Y9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
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- g% S' A' V& C1 a8 ?4 _ 4.jpg : Z# _/ G. l1 }) d/ i8 q
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。4 ~, t' p0 g. ~1 [: s6 C; x
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
- B6 T) R2 C. c+ O* W( Y/ s夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等' [- I0 e- h: e8 h! _' w
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
# l5 O7 d1 E: S3 m8 Z! @8 v我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
7 [8 n$ p! s% ^) Q, y为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。+ w0 t# X( e6 {0 N; u# o
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。% i  w% `8 _% F
夏天凉吃 ...
8 R. J/ G( [# V8 `/ [. m1 ^
看来美女也是很少吃肉的,对不??
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