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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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今年伏天漫长,闷热如影随形。
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刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
, o6 q" V; @' M( i5 H+ p) y% R9 S热,不是那么快就会消的。
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7 K' L4 c& C  K" L: g( Z中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
' {7 T; F3 s' L天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。/ n4 a9 w& o* M6 s0 J: h
味道要足,营养要够,口感要好。
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第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~
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******** 鱼香意大利面 ********: z6 j1 \/ a8 P. W& j  F
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材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,7 k" l( J: q, c% Y: B/ f/ l
鱼香汁1碗,小西红柿数个
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做法:3 A( A. H9 {6 N+ U- Z) x
1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
  k  T  _5 J+ [: A% c) e2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
8 W. v( ]& p: F& ]$ H4 Q3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面) E( P& d4 [1 T
4、煮熟后过凉水2 G" m, Z5 \3 d+ S/ P- f
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味4 E; E( o2 D! M
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会
  v) }% a/ }/ S7、倒入鱼香汁+ i: \, c! C: E- Q
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
/ q& m) A" ]8 @' d  j$ D9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中3 t& c% \# X4 r3 E6 f: y6 x
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
+ H7 a( b- L; N% m里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。9 F1 L5 n: e5 O9 \
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等
' [9 t% G! _1 A' u% K5 O做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
: ~; D0 C1 }& P我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
# v) F3 H' V& H7 R为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
. J9 Q: S. p4 u2 i里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
+ ]' P) n$ _8 l/ [夏天凉吃 ...
! F' p* X2 c" d( @- V  ?
看来美女也是很少吃肉的,对不??
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