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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 抛砖引玉-营养早餐
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[菜谱] 抛砖引玉-营养早餐

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甜丝丝
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-13 22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
平日里 最愁的是做饭,尤其是 早饭.我见着人就问,你们早餐吃什么?7 y" `* |6 ?8 r: `7 T: N
早晨时间紧,又不愿早起,所以能做一顿又省时,又有营养的早餐是我的愿望.在这里抛砖引玉.1 q5 I& V; a( b5 G3 r; d
1. 搅面糊.面粉+玉米分+ 鸡蛋+水{或牛奶}+ 少许盐.搅拌成西糊状.愿意脆一点,就多点玉米粉,愿意软点就多点面粉  I* o) I! s3 _8 x
2.滩面饼. 舀一勺面糊到入平底锅.倾斜锅,靠重力让面糊滩成薄面饼.3 n& T9 a. y9 g9 l7 E4 ?6 [
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大型搬家
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甜丝丝
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-13 22:48 | 显示全部楼层
3. 同时准备好菜.我用的是青椒和西红柿 和香菜如果再有蘑菇和火腿肉就更好了.
. L, a+ p( l8 u% h" J翻饼 让两边都成金黄色后,在方蔬菜上去.在折一下.
4 g+ u- _9 W; |. t# a' s' t
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甜丝丝
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-13 22:56 | 显示全部楼层
4. 在做饼的同时,烤一些排骨,煮点燕麦粥. 如果饼淡的话 再准备点大酱抹在饼上, 我是用豆瓣酱加老干妈辣酱.青椒和香菜的味道清香极了.' \' M  [8 N  V4 H$ ^* E0 ?
一共用了半个小时.早餐上桌., j/ W: A7 @; M. K2 A2 V$ D8 ~
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鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-13 23:49  送朵鲜花  并说：丰盛的早餐呀！！！
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-15 09:57 | 显示全部楼层
太豐富了！
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-15 10:22 | 显示全部楼层
甜丝丝 发表于 2013-3-13 23:56 3 F* C' Y/ Q4 D, R! x+ }& N
4. 在做饼的同时,烤一些排骨,煮点燕麦粥. 如果饼淡的话 再准备点大酱抹在饼上, 我是用豆瓣酱加老干妈辣酱.青 ...
8 @5 Z& ]  h: l0 Y2 ^
加精鼓励一下，一大早又拍照又上图，辛苦了、、、、、、
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yml599
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-7 08:17 | 显示全部楼层
nice
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nxihdgua
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-8 20:59 | 显示全部楼层
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-16 13:42 | 显示全部楼层
大型搬家
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summer_tina
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-9-16 13:57 | 显示全部楼层
非常棒非常棒！！！！！半个小时搞定# M+ y1 Y: W0 A: ^+ R0 A
3 Q8 n& w6 ~$ k
小声说一句，我家早晨是极少极少吃肉的。除非是应急，吃个馄饨，牛肉拉面之外。
# `6 L! H8 F3 U) m) D我觉得这样比较健康。
4 n! a3 W" T0 G5 R+ c3 a  Y
' C" j% I/ ^* t. \8 ?9 X. D9 t我也建议大家，至少早晨，这一餐，不要吃肉。清淡。
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krugerzhang
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-16 16:51 | 显示全部楼层
It is very simple and delicious.
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simplesong
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-17 11:06 | 显示全部楼层
我们早餐也是吃不下肉，所以一般是煮粥，配青菜，面条或者饼, D4 ~& g) U3 K1 j+ Z; [
最近的早餐（2人份）：1根煮玉米，2碗燕麦牛奶香蕉粥，2小份西红柿鸡蛋意大利面（或者面包，煎鸡蛋，拌青菜）
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爱城柳州妹
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-31 08:02 | 显示全部楼层
好丰富的早餐。 早上我是很懒，就一杯咖啡两片面包涂果酱。 只有在周末的时候有时间有心情做做pancake, French toast.
大型搬家
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大黄胖
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2013-10-31 08:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这媳妇儿这好!
大型搬家
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