 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略" X2 l4 W# S% I* s: v
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> 经验：$ ]2 {" c: O6 C& R: d. v3 F
> 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！7 ^# `/ K* t N/ C u. X% Z
> 2，只吃贵的，不吃对的；
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7 z3 [1 X9 h- U% @' n- ~) l3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！- B9 F( l3 P/ {! S7 X% u- X5 |( c
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4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作+ x# Z: G# Q+ G z* w7 p1 N5 C
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! a4 L7 j) t" }6 c5 b看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！4 k" I: K% @3 s( B: y1 t) Y; E
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5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子. D2 V1 y5 C7 L/ t! a# G! M& {& Q5 L- `- k
> 加速排泄，可以考虑，但要谨慎。% l6 L3 x0 e: V
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6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直# e, k3 d. ?3 ]2 I) T: v& u0 Z
> 奔目标。+ L! V; z$ k. L$ |0 l) v( Q
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6 ?% `( R( H5 o/ Y6 P: g7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。! d4 ?3 F5 ~( T$ G0 H, t: l) _. }
> 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。( _/ A6 W! k7 a4 ?) G" D/ `: g/ U
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9 o7 b2 `. q. r3 m8 Z& ^2 b9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，7 Q( y8 ]; T0 d
> 千万别带他去，肯定影响你的食欲。$ n% z7 V% S" Q$ L
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( ?( f0 _/ m1 C5 |10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）+ P( X; g% K: {+ Q( Z
> 我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出- J) y; c* \7 _% i' k6 y
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( X6 Y8 u) H0 |' ?5 O正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。
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开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。+ Q- @! ^$ H$ c5 w# V' |
> 这里头学问大了，容我细说。; N" A8 O: S3 y2 F$ P
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7 Y- v+ {% N" }( s! W一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。4 D8 f7 g+ x+ O: F- u+ u9 E. u
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二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如% } P g. @/ J y
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8 N: A8 w% A+ h- e& f9 N何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。+ Y2 ?* j" ?, w4 d" R) B$ A; m9 v
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在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们文化人是好欺负的。
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2 _1 x+ K: C( G, t% ^2 g三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。0 u3 a8 }0 ^3 `9 C; d' p! ^5 M
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, o* K" a J* U( w1 _到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要????5 ^4 n6 g) U# X
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+ j; d* i5 q) G# N- Q9 x我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。
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1 `& v# X1 c( A! D+ _+ `( q四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。) h% h, C5 _& i# D! j- S& q
> 你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？
& o* P: v0 h/ g& t' W> 我觉得怎么着也得两个钟头吧. W3 Z& x9 A: n D
> 两个钟头？！那是热身7 k7 h" ?4 K9 {
> 四个钟头起
! A. Y% t5 _; `7 J3 D: I> 你别嫌长，还不上厕所
& [, L$ W" T5 b" h+ q0 J% B> 你得研究食客的吃饭心理
) g& R# d& [5 b, i> 愿意花两个钟头吃饭的食客4 g& r- S: O. Z, D+ a7 W( s
> 根本不在乎再多花两个钟头
7 v0 i- u' z0 d# O> 什么叫成功食客你知道吗？0 w) I+ V5 K0 [# A
> 成功食客就是7 D; E# k# q( I4 S, c/ E
> 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的4 C2 ]9 x$ p' u: ^: p5 @" q
> 所以，我们吃自助火锅的口号就是
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" s L) q* R& f" m% X4 N& U; Z> 扶着墙进，扶着墙出 ! |
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狗仔卡
发表于 2006-8-3 12:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-8-4 00:18
楼主
发表于 2006-8-4 09:58
