春季多吃养肝补脾食物

鸟语花香 · 发表于 2013-4-21 00:46

春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其它脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。

   脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘，以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
   性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富的营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
   其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
   再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
   至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热。以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为佳。春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其它脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。

   脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘，以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
   性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富的营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
   其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
   再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
   至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热。以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

春季宜多吃养肝补脾食物

春季宜多吃养肝补脾食物的相关评论
ICP证号：京IC春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其它脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。

   脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘，以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
   性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富的营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
   其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
   再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
   至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热。以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

浅草 · 发表于 2013-4-21 07:05

很有讲究，学习了。

zgjsjdxcg · 发表于 2013-4-21 16:39

谢谢你，我看了又学了。

健康营养站 · 发表于 2013-4-21 16:45

本帖最后由健康营养站于 2013-4-21 16:50 编辑

还有肝乐素和名肝一号:
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蒲公英 ------------------------------------------- 50 毫克
野生芋 ------------------------------------------- 50 毫克
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枸杞子 ------------------------------------------- 50 毫克
何首乌 ------------------------------------------- 50 毫克
详细成份请参阅标签说明。
本品经验证不含蔗糖，淀粉，防腐剂和调味品。
适用人群∶经常吸烟喝酒者，肝病毒带菌者，肝肿大，肝硬化和胆结石患者。
服用方法
# 成人每日2-3次，每次1粒。
# 如果正在服用其它药物，请咨询医生和药剂师意见。
# 连续服用60-90天，效果更佳。
# 孕妇和晡乳期妇女慎用。
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乳蓟 --------------------------------------------- 150 毫克(含水飞蓟素Silymarin 80% )
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枸杞子 ------------------------------------------- 80 毫克
桅子 ---------------------------------------------- 50 毫克
龙胆 ---------------------------------------------- 35 毫克
牛蒡 ---------------------------------------------- 35 毫克
详细成份请参阅标签说明。
本品经验证不含蔗糖，淀粉，防腐剂和调味剂。
适用人群∶经常吸烟喝酒者，肝炎病毒带菌者，肝硬化和胆结石患者。
服用方法
成人每日2-3次，每次1粒。
如果正在服用其它药物，请咨询医生和药剂师意见。
孕妇和晡乳期妇女慎用。
连续服用60-90天，效果更佳。
加美科研制药提醒大家∶请定期检验肝功能，保护肝脏。

菩提树 · 发表于 2013-4-21 19:13

楼主辛苦了！

人行明镜中 · 发表于 2013-4-21 19:50

中医养生，博大精深，有时间真的要下功夫学习学习。

鸟语花香 · 发表于 2013-4-21 21:16

谢谢朋友们的支持！
希望大家都有一个健康的身体，愉快的心情！

鸟语花香 · 发表于 2013-4-21 21:22

谢谢Joyce的鲜花！鲜花是个小鼓励，
分享才是主旋律。

海上飞 · 发表于 2013-4-22 07:45

谢谢楼主分享。

2010tiger · 发表于 2013-4-22 16:03

txzytd · 发表于 2013-4-24 03:38

krugerzhang · 发表于 2013-4-24 19:22

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