一家之“煮”------------简简单单的晚餐

angelmami

繁琐的家务事另你每天忙都忙不完，所有的时间好像都不属于自己的，天天在围着厨房转，慢慢的就改变了煮食方案----吃西餐
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吃西餐没烦恼，青菜不用炒，营养成份少不了，牛扒煎到刚刚好。

$ W* ?3 W3 ~# v3 |" B每天供给人体需要的营养素：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维也就够了。

" h- q0 I) I+ n' B: J( ^! W每天享受着日落的黄昏照在房子里暖暖的，茉莉花散发出阵阵的幽香，看见鸭子在湖边嬉戏，雁鹅在水里游来游去，我吃着自己煎的牛
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扒，一小口一小口的在嘴里享受着香草夹杂着牛扒的味道，一天的疲劳全消了。
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选料最好是肉眼扒，先洗干净用厨房纸吸干，放入香草调味料腌两个小时左右，烧红生铁锅放小量橄榄油将牛扒煎至五到七成熟，最后

倒入少量红酒或其它料酒再关火上碟。

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飛舞中的雨蝶

真漂亮!!都你自己做的? 厲害

angelmami

飛舞中的雨蝶 发表于 2013-5-1 03:17
+ E6 n$ f4 i$ `, K  _( ]9 w真漂亮!!都你自己做的? 厲害

( k3 O. }! }% @4 D* p2 a8 ]* g, r! W是我自己做的

seanpark

有要馋死几个是不是？

keke

馋死wo le

keke

香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

toca2007

强烈建议楼主开个餐馆

果冻布丁

LZ好有生活情趣啊

angelmami

seanpark 发表于 2013-5-5 03:48
5 |6 a0 c5 i" I+ V有要馋死几个是不是？

对啊，什么时候放假？

angelmami

keke 发表于 2013-5-5 10:05
香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

% F# X/ B, `7 b7 n' M$ a香草调味料所有的超市都有卖的，我在新派烧肉的帖子已经发过了，生铁锅楼上已经发过图片了。

angelmami

toca2007 发表于 2013-5-5 10:19
强烈建议楼主开个餐馆

2 K- ^1 N: O/ [6 J) a谢谢你的提议，我煮东西只是爱好。

angelmami

果冻布丁 发表于 2013-5-6 00:06
/ K- v3 O: h& h; N8 t9 VLZ好有生活情趣啊

. p9 P: U; Z0 x8 g$ j. b嗯~每天在厨房忙得要死，只能这样安慰自己咯。

seanpark

angelmami 发表于 2013-5-6 11:56
对啊，什么时候放假？

. V5 P4 [2 ]* @2 e这周就休息一周呢，不过要去针灸，还要去卡尔加里，够我忙的

walleye3

崇拜！你的意面用的什么SAUCE？好好吃的样子。

krugerzhang

keke

angelmami 发表于 2013-5-6 12:14
香草调味料所有的超市都有卖的，我在新派烧肉的帖子已经发过了，生铁锅楼上已经发过图片了。

9 }8 |  e. a9 s- H( d; ~谢谢回复。

angelmami

walleye3 发表于 2013-5-7 10:29
崇拜！你的意面用的什么SAUCE？好好吃的样子。

Original  ltalian  style
/ d1 M; z& R# S' N' s4 [! z
Pasta  Sauce

edm_chn

一顿一样能吃很多天。

平安结~

明天我也要烤一个，哈哈

vitamins

很漂亮，可以开餐馆了。。

angelmami

vitamins 发表于 2013-5-19 21:34
" I, v; T7 X  A/ |很漂亮，可以开餐馆了。。

" z  L% C' J3 b, w5 F  e俺怕末有人来光顾

angelmami

keke 发表于 2013-5-5 10:05
香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

) {! x- [* }. N* oIKEA现在有生铁锅卖40多块钱，还防锈的呢。

bllw

馋~~~~~~~~

小升升

好手艺，顶

馬騳驫

看楼主就知道是个吃货~~~~

angelmami

小升升 发表于 2013-5-22 15:46
: _4 U7 h( Q! x0 M9 r1 x好手艺，顶

谢谢哈

angelmami

馬騳驫 发表于 2013-5-24 08:17
看楼主就知道是个吃货~~~~

嗯~~~~~这样才过得有意义。