资深吃货的天堂---------蒙特利尔～～～～～～～～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 11:50

实在是太喜欢蒙城了！那令人眼花缭乱的美食再加上美女，实在是让人流连忘返啊。
这次蒙城的美食之行非常满意，对于吃货一枚的我来说，还有什么能比得上这个呢～～～

天涯流浪人 · 发表于 2013-6-3 11:59

一直都没有机会去蒙城看一下,实在是可惜的很.其实俺也是一典型的吃货.

邵大头 · 发表于 2013-6-3 12:13

本帖最后由邵大头于 2013-6-3 13:14 编辑

好吧，下面开始美食之旅～～～～
首先来这家人气最旺，名声最响的——EUROPEAN
这家店的人气有多火呢？我半个月前想订它家的晚餐位都订不到，最后只能退而求其次订了中餐～
上菜～
赠送的起司棒棒糖和风鸭肉，棒棒糖不是我的菜，酸得要命，但那两片薄薄的晾衣架上的风鸭肉却是很赞，很香很香，越嚼越香，虽说有点咸，但却吊起了鲜味，看来法国人风鸭子的行道不比国人差啊～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 12:19

本帖最后由邵大头于 2013-6-3 13:20 编辑

Lobster cream Cappuccino with truffle puree
很有创意的一道热汤，它家的特色之一～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 12:25

头盘我要了肥鹅肝～
端上来这个，我一看，心想，靠，人品大爆发啊，这么大一块，结果。。。。。

邵大头 · 发表于 2013-6-3 12:28

成品～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 12:45

色拉～
这盘菜的亮点是底上一圈的鸭肫，很符合中国人的口味～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 12:46

哈哈，把这个给忘了，吃完肥鹅肝，清清口～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 13:00

本帖最后由邵大头于 2013-6-3 14:03 编辑

两道主菜，一肉一鱼，鱼我和劳工不约而同地都要了相同的～
Sea bass file
这道菜鱼肉味道不错，配菜居然是莴笋叶子，好亲切，外面一圈是腌金桔碎，喜欢～
对了，看见土豆上面那根蘑菇干没有？味道非常非常香浓，就这么一根线似的，一嚼起来却满口生香，肯定是上等货～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 13:40

肉菜我点了野牛肉，结果老眼昏花没看清，上来一瞧才发现是生的，我老喜欢尝试新鲜的东东，但生的东西还是下不去嘴，只能劳工吃了，不过，看他都吃光光，应该味道还不错～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 13:45

劳工点的Angus beef flank自然就落入我的口中，中规中矩，口感不错但也没大的特色～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 14:02

饭后的甜点，帅哥托个大盘子让你挑选～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 14:04

最后赠送的小食～
杏仁蛋白酥味道很好，在已经饱食的状态下，又吃了两块～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 14:24

总结～
环境好、服务好（超帅滴帅哥）、东西也不错，但价钱就贵了，一顿中饭200都打不住，晚饭至少300多，性价比一般，主要名气很大，可以试一试，但就不会再去了。

邵大头 · 发表于 2013-6-3 14:34

本帖最后由邵大头于 2013-6-3 15:35 编辑

接下来这家LES 400 COUPS就要隆重推出一下，味觉的极致享受～
这是家时尚、创意法餐厅，在老港的一幢有年头的建筑里
餐厅全景～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 15:06

我的头盘——龙虾
龙虾就不用说了，反正就是细嫩，肉质弹牙。
上面浇得奶酪特别香浓美味，一点不腻，用料肯定上等，包裹着虾肉口感特别丰富。
下面我吃的感觉应该是洋葱，可菜单上明明写着是鸡皮，我眼珠子都快掉出来了，不管是啥，味道却是顶顶好的～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 15:16

劳工的头盘——章鱼～
这道菜太颠覆我对海鲜的感觉了，居然能把海鲜做出青苹果的味道，太尼码神奇了。
没有一丝海鲜的腥味，反倒有种午后小菜园子的清新，爽口的一塌糊涂～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 15:32

哈哈，这道主菜要特别介绍一下，很难得吃的东东～小牛胸腺（Veal Sweetbreads），很重口味的一道菜，被认为是一种美味～
劳工说看起来象鸡大腿，吃起来也差不多，呵呵～
口感非常之嫩，而且非常鲜美，但没有肉的质感和咀嚼感，话说还真不好表达那个感觉，只有亲自尝试一下才能有那种体会～
忘记拍个近景了～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 15:52

劳工的这道主菜汤是一大亮点，清虾汤，异常鲜美，而且是国人口味的，我都可以感觉到皮皮虾在里面活蹦乱跳过。。。。。
鱼肉也好，入口即化的嫩，我本来以为是三文鱼，结果劳工说不是～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 16:03

让人惊艳的甜点～
抹茶小蛋糕香味浓郁，草莓口味的SORBET清新爽口，当中的酸奶冻酸甜可口，整个作品浑然一体，各个单品却又各具特色，太完美的一道甜品！

Devilicious · 发表于 2013-6-3 16:09

大爱蒙城啊！美食，美酒，美女，城市也漂亮。
上次去吃一家排名前三的餐馆，两人也是花了四百多。当时很开眼，事后有点心疼。咱还不是骨灰级吃货呗！

邵大头 · 发表于 2013-6-3 16:09

又是一道杰作！
上面是清凉的刨冰，下面是薄荷味的冰淇淋混合着开心果仁碎，底层是切成小丁的青苹果，嗯，拌一拌开吃，层层好滋味。。。。

Devilicious · 发表于 2013-6-3 16:11

本帖最后由 Devilicious 于 2013-6-3 17:17 编辑

看照片，觉得甜点那张很惊艳。
再看楼主解说，也用了惊艳来形容她。

强烈的感受到了吃货的幸福。

Devilicious · 发表于 2013-6-3 16:21

龙虾和章鱼头盘看起来太诱人了。

跟蒙城比，爱城的餐馆就像食堂大锅菜。

邵大头 · 发表于 2013-6-3 16:30

总结～
强烈推荐这家，价位非常合理，两人三道菜加酒水加税和20%的小费还不到二百。
最最主要是东西好吃啊，肯定不会让吃货失望的。

邵大头 · 发表于 2013-6-3 16:32

Devilicious 发表于 2013-6-3 17:09
z: s, t( A$ k大爱蒙城啊！美食，美酒，美女，城市也漂亮。
- n% R0 h7 I1 L j( @! [: w上次去吃一家排名前三的餐馆，两人也是花了四百多。当时很开 ...

是啊，是啊，还有啥比吃着美食、喝着美酒、看着美女更愜意的事啊。。。。。

你去的哪家？名气大的我都做功课了。

邵大头 · 发表于 2013-6-3 17:29

本帖最后由邵大头于 2013-6-3 18:37 编辑

DELTA酒店顶层旋转自助餐厅也是很受欢迎的一家餐厅，接下来的这顿就吃它家了。
我们的运气超好，吃的那天刚好是海鲜大餐的最后一天（6月1号），庆幸自己赶上了这最后盛宴。
果然名不虚传，东西超多、超新鲜。。。。。。
先来两张全景照～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 17:57

本帖最后由邵大头于 2013-6-3 19:00 编辑

开胃菜，尼玛多到不象话，多是海鲜产品～
可怜我一个没尝～

邵大头 · 发表于 2013-6-3 18:04

主菜，有大虾、羊架、鱿鱼、牛肉、鸡肉、鱼排。。。。。等十几种

邵大头 · 发表于 2013-6-3 18:07

本帖最后由邵大头于 2013-6-3 19:10 编辑

主打海鲜，地球人都知道～
雪蟹超美，一点都不咸，鲜甜鲜甜的，龙虾又肥又新鲜。
秒杀一切赌场包胖，提脚都不配，呵呵～

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[照片] 资深吃货的天堂---------蒙特利尔～～～～～～～～

鲜花鸡蛋