 鲜花( 172)  鸡蛋( 1)
|
本帖最后由 Rainbowjj 于 2013-6-15 18:59 编辑 . y/ w. j2 k: {. W6 E) q
1 @3 u( i- c# `
我家小城的早点摊上永远有这个胡辣汤，清清淡淡汤里飘着几根海带丝，干丝和鸡蛋花。。。但是并不妨碍每天早上大伙们一碗一碗地喝着再就几个包子，美好一天就这样开始了~~~~3 L3 K5 z* Q8 p- W u, L' t
* c$ s6 }+ ?6 T: y, c% c/ v在国内时我爸觉得早点摊卖的汤太稀没内容，回来改良下。我就偷师了，自己家做的内容太丰富了，今天国内的父亲节，想老爸了~~！！！3 ^ P: b+ \9 l5 Z0 r+ B, A
% a: H) G- k' ~6 O" x% b: t) [/ D5 E& o1 {6 S8 \ S
; D+ h* L+ Y* H* W) B主要材料：肉馅少许，海带丝，干丝，白菜切丝，鸡蛋，虾皮（各种你自己觉得好吃的可以做汤的，都可以，但必须切细丝），淀粉。/ w9 p+ O" f# l9 \ z, G* T
步骤：放少许油下姜粒，葱花后放肉馅炒，放酱油干煸，再放入各种丝和虾皮。炒到差不多时加水煮开。。勾芡！很重要7 K/ o1 s: \$ X0 l3 W6 y
) c. _7 C/ D* Y( o4 S勾到差不多浓度，倒入蛋液，成蛋花。放入适量盐，鸡精等（可以加白胡椒粉，辣椒酱等）成功！% T, S) x- N" G. N
7 q( K0 |2 J" l* N0 z8 a" l5 O简单，又营养丰富，就点馒头，早晚餐就解决啦~！
/ b* R; w* Z7 ?( |. V u. M' b$ Q% [0 E
0 K# ]! u& q9 {
/ R; v; S& @: O' x8 h1 Z0 V! O
" l B+ w4 S Y& V1 Y8 E
6 p- J, y! z, g9 r4 b1 B" V
( y6 y, G* }4 A
0 A: S. J" C. \* e
3 N# K! Y+ C! R6 j+ \) }7 X
|
鲜花鸡蛋sumash 在2013-6-17 14:43 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 邵大头 在2013-6-15 20:08 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
|
狗仔卡
发表于 2013-6-15 18:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-15 21:11
真好！
听起来很好吃，没吃过呢。。。。
