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《夏日叹》杜甫
: w0 p' `1 S. d- r4 E$ X夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
/ b$ i$ L: E' V- u, X% Y上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
. X' J8 D" z* V: }1 Q0 m飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
|- z: e( [, y' C2 S5 U至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。" ]7 y, c. G$ `5 R2 m/ [
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。, W4 x" T7 D& N3 m1 A
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夏至养生吃什么
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
a# Y3 R1 z' p+ d7 i' @ 夏至吃什么5 x5 C& f3 ^% o: {
1、蔬菜
, s+ @6 B; D" K T6 D 首推：苦瓜
6 J7 P, i, K' R3 {# `! D: z0 t6 W9 @ 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕" ]0 l; l8 Y1 ?! d" \3 U* e
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。& `8 x8 ]; p- ~5 o4 x N2 B
( L9 C# V6 L6 T) L. r5 o6 p% | 2、水果
( d9 S- [+ r( |" B 首选：西瓜
) u+ f* g6 p" Z' e3 K- \ 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
% e1 \! V$ R4 D1 d5 h4 e' Z 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
1 B8 V- {! e8 V9 l) D 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。) H9 n I9 W: w8 v$ h: H/ p
3、肉类, B0 g! _- N2 n: e" j2 C
首选：鸭肉8 r! N9 N7 w! j H
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉- Q& j y' h& W7 p. w" [/ g- p
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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4、豆类/ h/ U7 \* o# o( H
首选：绿豆. w; A; d0 {" d! T9 R. c( z
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
; E) {4 r A+ F% \1 C) Z% J 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
. h' q4 V& Q) |0 l/ O 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
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! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
