 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。
A% h2 l1 B5 ^# O p" k
3 x' M2 W b5 ~- z- I: D7 C/ `
s! ]+ b7 N- _5 M6 T+ ~7 r3 G关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
' ^9 f3 A1 F1 B1 U) o& W P/ Y7 x
7 S& o% V3 U: F/ U* y关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
3 w, ]" c% e, ^, l D8 B5 h- Q1 ]3 x& Z
凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。
' @6 L# I0 F! N5 b: `0 m ' z0 j% n* y2 ?) c. n& x8 h
肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。: L9 b3 j0 T( H! F* T, b7 K
( f0 e* K1 P" `) S( M- l. e7 |' b 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,3 i: _: [6 {7 O+ u" U
& V% \7 @# I2 V+ f+ r1 ? 不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
6 v- Y! B- `9 g& }9 P2 Y% K! _& [- r# }) i( p* m4 O# z) {
揉的不够吧。 ( f7 f$ P7 q( u# `5 }
8 W5 i( g3 U) ^' |2 t! j6 a& |关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 * o' o# A$ F: s0 {
1 u0 }& v$ d2 h% g4 a4 A
总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
% w. G# ?% m) x. D/ S6 p8 `: H: F' H5 m1 z
# x, ] b7 _5 t2 ^! g头次发帖,大家多指教。 |
|