 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。/ x \2 D0 H1 u t3 [7 r5 e
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, p X6 T/ q( v# i# A0 r+ U! ?关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。. r- G$ s6 B* Z. a0 I% D* g
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2 q" D% g; B; Z+ M关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。 . {3 Y7 E) p% Y4 I8 d7 C
" G2 O2 u( P8 @# q) k7 S 凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。
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肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。( l9 }* T( V ^% R
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油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，1 M$ D# G: A0 ~$ T' [ W
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面6 k) L4 j& t9 x) e- |
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揉的不够吧。
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。
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总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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7 y" R$ U; Q' V- Q头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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