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[照片] 妈妈做的酱油糯米烧麦

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-10 18:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:面粉,糯米,肉末,香菇,香菜
6 C  J# J* \0 U& l8 W8 p" Y5 u# a9 Q
$ H+ w& O7 p3 V' n  \# b很好吃哟!: h9 i8 V. q+ O! q
) D; i: t% V5 b0 Q
陶妈妈烧麦.JPG

鲜花鸡蛋

鸟语花香  在2013-7-27 01:12  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下聪明,勤劳,向你学习!
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-12 19:29 | 显示全部楼层
How much for this?
鲜花(3) 鸡蛋(1)
发表于 2013-7-12 21:08 | 显示全部楼层
鲜花(14) 鸡蛋(1)
发表于 2013-7-16 01:18 | 显示全部楼层
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-16 12:35 | 显示全部楼层
昨天我也自己做了,我们家孩子们都说好吃3 F, u/ I; t8 \- X
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-16 19:20 | 显示全部楼层
妹妹 发表于 2013-7-16 13:35
' L. \2 n9 \% k7 M昨天我也自己做了,我们家孩子们都说好吃
- k+ e/ s* k- ~( Q& a! P
对呀,小孩子自己抓着吃既方便又有趣。我女儿也爱吃
大型搬家
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-16 21:56 | 显示全部楼层
跟我妈做得一模一样,很多年没吃了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-19 02:24 | 显示全部楼层
烧卖皮是用热水和面的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-19 21:21 | 显示全部楼层
邵大头 发表于 2013-7-16 22:56   ~- ]/ ^/ D& l- A3 i/ f$ N* H
跟我妈做得一模一样,很多年没吃了。
3 _0 p. Y% Z& j3 y( V
在异乡吃到家乡菜特别得好吃,想吃可以来尝尝。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-19 21:22 | 显示全部楼层
果冻布丁 发表于 2013-7-19 03:24
6 @7 s) ~: b! K! R8 H& L5 w4 S烧卖皮是用热水和面的吗?

7 t$ p" ]" l( `2 ?和做饺子皮是一样的,但是比它大而且薄。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-21 21:23 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-26 12:49 | 显示全部楼层
一个有多大啊。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-7-26 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我激动的简直,这个最好吃最好吃了!!!!!!!!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-7-26 20:16 | 显示全部楼层
果冻布丁 发表于 2013-7-19 02:24 # S. Q0 y& S8 t& ?' T3 l1 w5 C4 i
烧卖皮是用热水和面的吗?

  `; [# Q4 I7 L; a' y2 P' Z不能用热水;用冷水;, D* |* y, S3 X9 I; b9 C6 O, b

  v. W* F& o  a5 N* h. o' z用热水,就变成烫面的了。
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-27 01:10 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2013-7-19 22:21 3 d, w! q1 ]; _" l
在异乡吃到家乡菜特别得好吃,想吃可以来尝尝。
/ K( Z* t1 u' w- E% X8 N
多谢!很有爱心。赞!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-27 10:28 | 显示全部楼层
krugerzhang 发表于 2013-7-26 13:49
& Q0 l. A8 }) W& b( J; B9 q一个有多大啊。
( S: F. G3 S/ l3 D6 u
大概60-70克左右,半个拳头那么大吧。女孩子的话一顿中饭5个可能就饱了。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-27 11:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
忙完粽子和烧卖,妈妈最近又开始包春卷了,超市的春卷馅儿和我们那里吃的不一样。家乡的春卷馅儿内容其实很简单:猪肉丝,白菜加些香菜。
4 H1 P7 ?6 N1 p% L% b" m, |3 _9 ]  A; S7 o
陶妈妈春卷.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-19 13:17 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-29 16:19 | 显示全部楼层
祝各位爱美食的朋友马年吉祥,开发更多的美食!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-4 10:12 来自手机 | 显示全部楼层
超级怀念国内路边热气腾腾的包子和大烧卖
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-5 13:51 | 显示全部楼层
昨天买了,好吃好吃!有一点点小建议啊,馄饨和烧卖的皮如果再薄一丁丁的话就太完美了!!
3 ]7 C) E+ k+ p* o* n糍饭是必点的哦太好吃了我每次没到家就进肚子了。, Z/ f3 J. L. l( C5 l) i/ l; F* b
烧卖忘记告诉陶妈妈不要放香菜,不过也蛮好吃的
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-5 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
berryali 发表于 2014-2-5 13:51
2 {" S# E* H) l) U" M7 g昨天买了,好吃好吃!有一点点小建议啊,馄饨和烧卖的皮如果再薄一丁丁的话就太完美了!!, s* ~' n; ?% \) {$ b1 b) }" u8 m
糍饭是必点的哦 ...

4 W2 T7 S# s; o/ a4 l8 }谢谢你的建议!我们会对烧麦皮进行改进。还有不好意思我没记下来,我妈妈还说似乎你说了不要香菜的。。。馄饨皮是买的所以。。。# P* S3 p+ z7 q5 F: o

7 t7 Y5 A' U; P对了,上海的菜包也很受大家欢迎。这里的包子大多是肉馅,几乎没有香菇豆腐干青菜包。大统华卖的冷冻的避风塘菜包是在妈妈来之前吃过的最好吃的菜包,可惜太小,两口就没了。喜欢吃素包的朋友这回又有福音了
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 16:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Jennifer_lu 发表于 2014-2-5 15:56
- F& F( w/ M& L7 f谢谢你的建议!我们会对烧麦皮进行改进。还有不好意思我没记下来,我妈妈还说似乎你说了不要香菜的。。。 ...

$ {2 l, |" @. y亲。。。我想说前几天买的肉粽刚蒸了是蜜枣滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-8 19:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-2-9 14:51 | 显示全部楼层
berryali 发表于 2014-2-8 16:11 8 S  }+ y- M6 k' N
亲。。。我想说前几天买的肉粽刚蒸了是蜜枣滴
( J- d$ I7 U$ i( S7 L  o) U+ Q! a
真不好意思,我妈妈拿错了。下次你要来的话,我们退钱给你,或者给你两个肉粽。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-10 08:33 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-10 18:35 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2014-2-9 14:51
0 N. e2 u& e* {% b/ v. i9 u真不好意思,我妈妈拿错了。下次你要来的话,我们退钱给你,或者给你两个肉粽。

. Z2 j, S8 [$ ]$ \5 j谢谢陶妈妈!等烧卖吃完了就订!没关系啦不用退钱了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-10 19:00 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-10 22:03 | 显示全部楼层
看起来好好吃!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-3-11 10:07 | 显示全部楼层
可否告知,價錢如何?謝謝
大型搬家
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