 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 ' `4 b" `" E( }
* J+ l/ f; y, `+ T. w$ i 2 w' G! K, x9 L+ e! w/ X3 q; d
1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~. z8 {/ A/ q+ d
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可- T8 G# T: Z1 L# m! c8 u
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管2 J5 g# w8 F! y0 a
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~2 e/ s" n7 R$ l) [+ c' C: T
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
2 d# I7 w/ f' W: H- f+ N* `6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核/ I, Z3 E( t3 O2 t9 ]2 p
7.解說Kosher意思' r) F3 n* ?: `6 B1 T
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:4 T4 \$ I& F P
3 i t# s* F3 j
Keep 保持9 I7 A! ]8 z4 J0 ?; S
Our 我們: g- ?# [* r7 |: w8 ^. L
Souls 靈魂
E4 j7 m. p; Q1 L4 o b* iHealthy 健康
% ^! E7 M: K* j' [: G n- [Eat 飲食$ Y6 _) S' m( o5 D' z4 X! j- g: Q
Right 得當. F" r/ ~0 y& \0 |
! w# |" J1 S' |9 i1 B
: _- H- O8 `; ZIslamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
9 D7 ]% z* B+ |9 h0 {8 g安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗/ ]- Y* g& ~7 d# @6 u% I1 [. ~
. ^( G. N0 R/ ?% m
! n; `" L! X$ S# m
HALAL (伊斯蘭清真認證)
4 H/ S# T0 _( l0 F9 @0 Z% B安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
9 P3 q$ J) {8 O/ Y L
/ b) _7 D/ {( v& @3 i1 h以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。* t2 x7 o7 o5 J- k' f6 }" e( q
8 z; s* J @2 m7 {! a7 k: ]! a7 F0 \8 v0 B
通常廣告打越兇的~0 @, o8 E" q( y
百貨專櫃的~
4 r& r0 ]( {& z6 X& R9 h( M3 s就越難拿到這些標章~; u& Y) `3 E% Q; s" F
1.廣告成本高1 t5 [' d! w( Q( n# A" e! Z
2.材料成本低! }# j- M+ I- x" `# V7 W o8 f3 X
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買8 ]. w( D/ A6 ~1 x
4.認證這些標章也需要錢
% _! w2 ]9 U6 ~( D. s4 M以上~
& p9 j/ a! v/ d" Q1 P# W( W, m至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
|