 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 ) G' m1 X3 F3 S* C/ t" W
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- W1 Y2 S6 c5 E4 @1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
1 D6 f- g* P& j8 Y4 D0 x2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
- y3 p5 P/ |5 m2 w" J3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
7 K: [% ?' Q0 y8 P$ N& `$ F" b4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~# j9 v+ O, J# I6 [. y
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆* X0 i$ u% T) c
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核1 N4 c: }# u8 ?# H1 L1 r
7.解說Kosher意思3 M2 A4 g9 b3 b! |- {
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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Keep 保持
% G* y" J | \Our 我們& J4 T2 r+ g3 t1 B5 u: Z' s
Souls 靈魂
- e- y G6 {& l( l. @2 MHealthy 健康
; [3 X( b9 K! i' a& lEat 飲食
! j- k4 r- c; w U8 h1 i' A4 WRight 得當
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, L& p0 n# D) O/ cIslamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)! L5 M/ d% W# _/ { R( f% f
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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HALAL (伊斯蘭清真認證)
/ {3 h' [2 R) x2 J安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。8 F: L( z) u( f2 F% A% D
' R" W) r ^5 v1 c6 d4 K+ h以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。 |. h2 H+ s' B! z7 A
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3 Z) F! s! p* G4 o通常廣告打越兇的~
7 G7 C* M& m- s! K; m百貨專櫃的~
; A5 V8 N( l+ o+ ?+ V) _就越難拿到這些標章~0 B; s9 b0 C4 e0 W% y6 i
1.廣告成本高
. V! r6 T: T4 v |2.材料成本低
/ |( _, Z0 y! R% y+ [) i3.東西反應只需要馬上有效~才有人買; w+ m( I+ b/ p( u) q+ i
4.認證這些標章也需要錢
: B7 P. {; ^: v& j以上~$ F6 m/ g: J2 n6 @ X
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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