 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀?!2 q) S9 ]- ~: Y
古狗上找的:; O: m/ `& F, }5 \1 X
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" @9 O, i0 P$ g1 `* z4 x; j1)蒜泥茄子
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原料:茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐、味精适量。
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做法:
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将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用。
' P0 u3 `+ t& b 大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。/ [( D% D8 v& c* H
将调味汁倒在茄子上即可。8 I; s" r$ |$ w: ?; E; U. o' p ^ d
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/ N3 v8 h9 f# V好像很简单的样子,俺试试。
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$ U! |2 T3 N, t+ v( N9 g5 @[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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