花旗参的食用（二）和注意事项

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花旗参鸡
$ j$ k5 Y) u* j( Y; p材料：鲜鸡1只重约2斤。
腌料：花旗参10克（用搅碎机绞碎），姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
; \) N  B1 {" o! j- r8 a做法：将鸡去除内脏洗净、沥干，放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。
+ D+ ?8 Q$ M) y服用花旗参注意事项 ：
1. 不要饮茶：因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏花旗参中的有效成分，必须在服用花旗参2～3日后才能喝茶。
% \. ]! U! d+ N" o& z' z# i4 z8 T2. 不要吃萝卜
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