我的美食日记

菩提树

. l" t, D0 V# y& q) K! F
) q! a* F4 \9 @  g最近做的一些菜，
* q9 c5 l" J0 H6 k6 j; V# X; H" _2 h

煎饼果子

, P* E! E, {; l) V

煎饼果子

煎饼果子

! }/ N8 i. z4 f

狗宝咸菜

西红柿鸡蛋面

1 O$ V9 _# j# o; p4 c& G

凉拌菜

( S7 T" f( W% ]

肉夹馍

炸猪排

炸春卷

蒸豆豉排骨+芸豆土豆

. Q2 b6 i" s6 b! {& Z  q: S

瓜片炒鸡蛋

% @2 b$ o6 ]+ K0 B& _& O

牛肉炒西兰花

2 ~/ ^7 K& f3 s- m5 R

炸茄盒

: e$ S0 b3 q5 S2 T% z! S) u% y

虾仁炒毛豆

7 t2 q! h3 F$ ?1 B3 d

炒青菜

冬天里的冷面

2 N( w# E4 i/ R% r

猪肉丸子白菜粉丝汤

3 N% j. |8 r% f  U7 |

炒三丝

, E- ]6 [3 i( X+ D* k

菩提树

图片没传好，试试在重传一遍啊！

北上太子

菩提树 发表于 2013-11-28 21:02
图片没传好，试试在重传一遍啊！

(*^__^*) 嘻嘻……那啥厨艺没说的,勾引的我唾液腺不停地分泌,就是....(*^__^*) 嘻嘻……照片有点月朦胧菜朦胧的!

菩提树

不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

菩提树

还有下次的照的要清晰点

summer_tina

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

. n; h: L) Q# A( b  M4 Z挺好的，不用重发了。
, F% H$ C0 r8 Z" ]
晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下了口水。

佳乐

2 k3 }; f8 z% S$ U7 y6 {
1 }/ k7 v2 Y  ^2 Q很想吃煎饼果子

旺夫益子

手艺不错！楼主的家人有口福啊！               

菩提树

summer_tina 发表于 2013-11-28 21:50
' @8 Q# A$ b1 H! h7 ]5 H* ]挺好的，不用重发了。

晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下 ...

你想吃，我做给你吃啊

菩提树

旺夫益子 发表于 2013-11-29 01:17
3 t8 P2 C( ~' q/ J. k2 C3 y" @手艺不错！楼主的家人有口福啊！

( W2 B# U" G5 i) W+ s互相切磋一下啊

萍踪

怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子，他就不追究我带他来加拿大错过的其它 N 多美食了。

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
1 A8 ^6 i! I5 i8 [2 q7 K不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后在右边出现一个窗口，找到Export using the size（导出图片大小）, 接着你就可以选择网页大web-large，或者网页小web-small。你试试，我觉得这是最方便的一个图片压缩办法。另外你还可以用画图的方式打开图片，然后另存也可以。

爱城柳州妹

看您做的菜，应该是北方人吧。

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:21
0 l' w: E! m! G: E* H4 q) O  Z看您做的菜，应该是北方人吧。

嗯，是，正宗的东北人

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:20
% F8 \3 g5 D: b+ @1 f右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后 ...

非常感谢，回头试试

朝阳

汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

菩提树

萍踪 发表于 2013-11-29 09:50
怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子， ...

  I' O1 d: j& v) [) |1 f; l
给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。

8 P5 h- B& k' U1，锅  我用的就是那个可以做烧烤插电的那个炉子，沃尔玛一些你通常逛的店一般都有40-50不等。
2.准备材料： 面糊：用玉米面和白面1:3比例搅拌成糊状，别太稀了，备用。
                  油条或者炸面饼：头天晚上发好一小碗面就行，放在空气中即可
+ m- q4 E. ?( X5 f% d                   面酱，豆腐卤，葱末，香菜末
& W' A; \  @, V" y, c3做法 ：第二天早上起来第一件事，先炸油饼或者油条，把头天发好的面先揉揉，这是不能用面只能用油把面      杆成细长条，用刀切，一条一条炸成油条。
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把炉子插上电，打到最大档，放上一少面糊，迅速摊平它，感觉快好的时候加2个鸡蛋同样摊平它，然后翻面，用毛刷依次涂上面酱，豆腐卤，撒上葱末和香菜末，放上几个刚刚炸好的油条，给它裹上从中间切断，好了，可以吃了。特别正宗

$ `9 U. J" Y% n2 R( A

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 13:53
汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

+ w* Y0 D6 `% G* L0 S- t对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 13:59
给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。
& m; V" _- Q  ?
1， ...

搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 14:01
对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

- X0 m# B& `1 H- `& d3 _& n不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第一盘还有那个看着象饺子
+ H# D2 [  g' t( A排队（背着地）的，是啥呀？

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:24
! V, ^% }  d- q  x; f% t  ^不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第 ...

. s! _  \( `; _哈哈，应该是北方的煎饼果子

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:06
搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

) @+ N8 h1 o+ Z* P不是酥的吗？我还真的说不上来是什么具体原因，不过炸出来放时间长也会硬。我想起来了，也许是明矾的事，不过放明矾会不健康，我从来不放

菩提树

东北凉粉
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菩提树

猪肉白菜粉丝汤

. Q" p8 t6 [0 Q

菩提树

素炒三丝
8 F$ w; _, K7 z* C, |

菩提树

煎饼果子

菩提树

韩国狗宝泡菜
& s  N; e) f& p' |- A
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菩提树

鸡蛋西红柿面

) J1 Z* ~" b) m" B4 a

菩提树

凉拌菜
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菩提树

肉夹馍
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