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哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

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鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
理袁律师事务所
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。3 g+ N. J. O: ~2 r& R) |6 V$ h$ T
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。
; [; [7 J* o: H! z" ^
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑
6 W) `7 b. |8 n' I
6 s4 F+ n6 x5 O0 ^1 L) Q" m4 r  e我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
  d5 g8 l0 w. u8 Q海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺1 v4 p7 ~- {0 F3 w
肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱* A1 v- m; A* G8 z7 R
蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃, u, G: R& h" `
凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,% Q- z  a& A; U

5 H  h4 B/ O* R+ ^! Z你也可以搜搜你爱吃的
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
8 k/ Y* J7 o" J- _我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:( n. \7 [: E% f
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

; d# ?( q: G5 s- K. Y1 @7 M 圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
; E  y0 C3 ]  N$ v我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
0 m, f0 ~4 u8 x' h# f海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

5 Z! s& z/ w" P$ f# \% U* _谢谢老妹儿。。。   C" Q& E; R' m3 K5 F2 S

: q3 v3 k4 R/ Y这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
4 U1 D$ E7 ]: V& }6 l% f3 P. J. M& D4 X! G" [
主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 0 ^9 A2 S) ?) h, w
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
. X! b2 j! o, d$ b6 F: a* k
把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 3 A0 Y) g3 W7 O$ V
炝拌苦菊

+ u2 O* X/ H+ r8 D! T这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10   i9 l, H: f7 d. n: U5 \" Z5 v: `
白斩鸡必不可少!

/ @# }/ i2 y8 b; b3 E) a不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 - N1 M6 d) d( ~) b
白斩鸡必不可少!
+ d( R, S0 u4 ]# T: g) G$ ]
不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
; Z! u& f+ R0 K2 s" |. g; |三国英雄火锅

5 e6 B7 r- p" [! C7 o* d这是什么啊,能说详细点吗?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40 , b5 l7 E7 u1 J7 A# O8 O. J+ ?5 h9 Q
菠萝酒米饭。- ^; C* E% f' q& p
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

, b& y$ Z4 k* x8 A这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41
) K8 l- t( n' c2 ]" C- Yasian buffet!中西结合

! \1 m8 B. Y, z' Q: A说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59
6 S4 k1 ?5 [, c4 P3 vchinese, carton, Japan, Western
' `6 A! y5 Z3 c7 y8 c
这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
- D" H, R% |8 B5 o$ ^7 w谢谢老妹儿。。。
4 T% Q4 ~. Z: r  f
& A5 n9 g/ @0 g9 Y$ w这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

# O" N6 x- S4 \7 b3 `那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
9 k/ c. g  O% @1 V; n# b! Z* a7 b3 p圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

% b! V% L& g" e- [5 g3 ~9 J差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 + _/ X* t/ W2 A8 U% \# C
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
% \$ C" X8 d  ]& m0 A: n/ n
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45 1 y  ?( ~+ E# ^0 F- s+ G) _
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...

% i9 _1 s6 e! Y: j圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕( m* Z0 ~/ b7 g' A& A$ \" W) J
春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 $ K# X/ A  r- V* E7 q
炝拌苦菊
3 S; U. E; f, G# w/ y: m
是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
' x# j, V; B. E( u7 U' S2 h2 X8 Z烤火鸡是不可缺少的ma???
' L; @! ~3 T% r# `, \% ~* }+ O
随您自己的喜好。! j9 h% L  I  d3 _
  y, u2 S" c  F9 I5 g3 ~% h
家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
2 Q7 @9 X$ }: m! x: ^- e  d& s白斩鸡必不可少!

5 V+ C: V7 ~# H# r. |地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
  S' P$ m! {  t# u! t; X& R0 ^菠萝酒米饭。
4 w: i1 j+ x6 c0 P# p   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

3 L3 V$ T! W. M! V: j) J非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。- a/ J( R+ k9 w) i! a7 Q, j

3 I0 I( [* r6 z4 j# g- W可以不用微波炉就好了。
# ~1 I( y4 k& _# s" M2 r, ^6 n4 s0 x+ d0 I
那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
% k4 P: E9 |/ m2 w8 l- e# o6 f谢谢老妹儿。。。
2 `$ I7 O5 j3 Q: n8 p/ ^% ?( l7 \- a# D  @+ n* @: s. y2 {, }/ @1 s
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
" k  ~6 q7 s- U5 t- a# e
百度下菜谱,会有一些启发哦
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