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[其他] 想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎?

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鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
0 G/ \0 f, G. @. E! o7 @$ ]5 i
朋友转来的,我自己还没来得及实践,希望有用# t) O" f/ i* ?5 w; T$ r- ~
- Z6 z+ j. w' E! [1 i
http://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 20:23 | 显示全部楼层
感觉不可能,还是拿刀拍实在
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 10:56 | 显示全部楼层
我每次都是这样摇的啊, 我用的是带玻璃盖的不锈钢锅,边摇边看,更好玩!/ z" L" R, H# T+ m( h9 q
最好是摇前把每一颗的根部切掉一点,我每次都摇一小瓶,很快搞定!9 E( ]# `1 b' Y; r

7 Y( f4 u# g2 P, v6 e蒜皮又脆又干,蒜肉相对较硬,有弹性,用不锈钢锅上下使劲震荡的同时,蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。
DSCN1864[1].JPG
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-5 11:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
謝謝,下次試試。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 12:45 | 显示全部楼层
这个这个...忒nb啊!
鲜花(113) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-7 10:02 | 显示全部楼层
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-7 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。" Z, ^, ^# r( y% T2 h3 I1 h
这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。3 P% j$ q  d) u! _
不好的地方:摇蒜时要提醒家人,预防家人被吓着
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:23 | 显示全部楼层
我的宝贝 发表于 2014-1-7 10:02 ' L& k7 L5 e: \2 L% n. T
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。

1 P. D1 w. E* ^9 G9 w
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:24 | 显示全部楼层
鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27 $ ^3 x( O+ g! a5 u1 d0 o/ s( P
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
3 o2 \$ @: C  @这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。
8 a0 P2 [/ q3 A; M1 o不 ...
& A( q( ]0 Q; j2 A0 ]) }" K+ M
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-8 14:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
即时试了下,好使。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-8 21:56 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18 , W% B  b/ I9 t0 i" {
即时试了下,好使。

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