 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃: # M2 `' L4 g2 x4 O! B( B$ z3 p7 K* V
, C) m. C( C U0 i鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网, O: f6 K& Z U: m, B
0 I+ _. H X0 @2 j( f% q ?2、禽“尖翅”不能吃:: V8 B0 k# N5 W
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。) f2 I3 S3 n S
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:0 q" T z+ W, n$ d. I
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园( q! {4 q& C8 q
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4、鸡头不能吃:
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$ E% \( z" _' W3 o' {7 q我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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& l+ B9 N- o" w( ~" T鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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6、畜“三腺”不能吃:/ v7 V5 J( q8 P7 e2 C- I) c
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。0 G1 t2 X$ t. `/ w, [ ^% s
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7、羊“悬筋”:* P7 T3 c V& x% n6 y% b
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K2 c* m' s- e0 Y# [
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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+ }5 V0 S( N# ?7 x1 Q位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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