 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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w: ]& `$ A$ q7 U1、鱼“黑衣”不能吃:
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3 z: o, i. M8 s7 c$ X9 c7 G! K鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。5 K# [" \. [( [: y# }% D6 ^
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:1 }9 v+ t/ l/ U% R4 k2 p
+ g% f: J! T2 u! e0 c( W食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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0 w2 j9 `4 w- c7 q4 Q8 R6 d% L# A4、鸡头不能吃:! L1 f2 j5 j- j' G! D% `
0 C: @& @) d# M8 r$ J+ P, T我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网8 d# L$ s2 N- H1 C
9 u& Z' e8 b+ e ~; p5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网' _1 R0 X" ?3 H+ [4 A
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。( E# y5 Q6 g4 v6 y g1 ^
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6、畜“三腺”不能吃:& C. s: R: O: r2 M, \8 L
$ V$ m3 a0 B' S0 Y2 M猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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6 p9 W" c" r6 ?3 {% q7、羊“悬筋”:& {. m( O# K' ?0 y1 N! A3 r
- |, W- `2 h& j羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K5 Z5 f7 {$ L( o2 [3 p
/ ~& ^: z; k# ^, K8 M8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网- a* l0 z( w, A, V8 k
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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