肉类的这几个部位千万不能吃当心致命

PowerEngineer

肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。

1、鱼“黑衣”不能吃：
& g3 g; j# S7 i7 ~8 M" a
' z/ Y; s: O  K* q7 f* Y  P4 R7 C鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
8 _' g7 r7 c' m+ h4 m% F" F
/ [$ X' p; b4 [8 P  c2、禽“尖翅”不能吃：

+ |: j3 ^3 l3 Y鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

; i5 }3 m2 ?" B$ z2 z. p3、猪脖子的肉疙瘩不能吃：

4 S* R0 C7 [: i* J, L, G0 y7 r  u6 L食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。 加拿大家园
, F6 u& w5 e% k! S2 J& _
4、鸡头不能吃：

我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网

5、鸡脖不能吃： 加拿 大 家 园网
) Q6 O0 [# K  y8 w& o
. N0 h# \+ k; B4 U1 d鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
, ^9 O* n; _2 m8 i
% I- C. `" U% J0 ?6、畜“三腺”不能吃：
6 G% |. z" W0 u0 Q
# y4 s; c6 i1 C& Y猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

" u0 n- U4 Q" O6 ~$ Q; Q7、羊“悬筋”：
' P# ^6 f) G: }9 b. V. l! t& T) v
羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K

, a) A" n  K% V5 \& o6 t( Z( i' Q: k8、兔“臭腺”不能吃： 加拿大 家园网
6 r6 V( B: Z3 P8 Y
% p* T7 m2 @& _/ W- x* W位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。

健康营养站

weidabao121

有用的信息，领教了

桃花茶

记住了

mulspace

Terance

鸭脖不能吃？
0 R2 }6 F% H, H6 R  [6 H8 k1 c~

常华