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三种颜色的面团
包好的汤圆
煮好的汤圆
芝麻馅儿香喷喷
旺夫益子 发表于 2014-2-15 02:49 , S9 }* H; n6 a 上图片
旺夫益子 发表于 2014-2-15 03:31 - h6 c6 Y; O# U" E" ^8 Y哎呀妈,折腾半天上来的图片顺序搞反了,凑合着看吧。' s5 `# |' k, J) c; ]; D * w: {, C0 G- K$ o2 J' i- ?6 E 再试试。
大黄胖 发表于 2014-2-15 06:41 6 T" S1 ^7 V$ q8 z 元霄节快乐,圆圆满满。
angelmami 发表于 2014-2-15 12:35 2 s7 P& R6 C+ x6 S4 ?5 V9 | 好漂亮的汤圆哦 9 N* y1 `+ Y s7 y $ u& C9 I m: ~- t1 G我以前做也是用紫薯和胡萝卜汁和面的,很高兴遇到同道中人
Zoe2011 发表于 2014-2-15 16:44 , Q4 f- D( f/ I1 D( _& U- W% e 汤圆馅怎么做呀
旺夫益子 发表于 2014-2-16 22:08 8 I+ _& ?1 o' b+ ^+ z! a 一不小心,班门弄斧。/ h1 J. {0 j4 |7 e 大师你做的浅紫色很好看,紫薯的颜色很深呵,是不是少放紫薯就有这个效果 ...
angelmami 发表于 2014-2-19 14:44 7 X; L. h' I- f! W/ g4 r( G 是我班门弄斧了, 9 q9 o5 E) j3 S8 e) |* H9 e6 D# K: l能把自己的手艺奉献出来的人是很值得我敬佩的。 8 z0 j* Y5 T4 {% K2 ]0 g0 H/ t具我所知,紫薯有两种的,一种深紫色 ...
旺夫益子 发表于 2014-2-20 00:50 . S- C* y1 t8 U" [# H1 S- Z/ b 学习了。用煮紫薯的水和糯米面比直接掺人紫薯,前者更能保持做成的汤圆软软糯糯~~
angelmami 发表于 2014-2-20 09:36 : a6 U2 H3 @' c( f一看就懂,真是做美食的人。
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