 鲜花( 25)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Max007 于 2014-5-20 09:02 编辑
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& [5 p H+ ]1 A6 X9 S后院和前院长满了野味~！ 1 l! L. [! J( u+ O
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蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。1 q1 T7 z: x, b$ Q# g. o/ v
挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
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苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
+ P9 J4 |. M8 G' m& F. t \ n李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。% Y! t/ ~) e6 a8 M
) e/ a8 x' }# z: f! `, X% C Q不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！
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: D+ A4 i/ }/ z4 _9 j' A美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可 |
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蒲公英
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狗仔卡
发表于 2014-5-20 08:01
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