黄花菜对身体保健还是很不错的。有条件的话还是多种植一些,一直到秋季天冷了都有收获。! r. |) m) L O% ^0 d, }" v
网上有论文说:常吃黄花菜,具有滋补气血、强健筋骨、益髓添精等功效。还有滋润皮肤,增强皮肤韧性和弹力,保护表皮与真皮组织细胞,加速皮肤毛细血管血液循环,抵御内外各种不良因素对皮肤的刺激侵蚀等功能。 2 p4 n$ f: u7 `( z
吃鲜黄花菜最大的问题是秋水仙碱中毒---您就在厕所里忙活吧: i* x( ?, F0 }) p
不过我有妙招降低秋水仙碱在安全水平。