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[食在爱城] 推荐一家卖香肠,肘子,猪耳的地方

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-18 10:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
他们有个网页, www.baifu.ca 具体地址和电话里面都有,

鲜花鸡蛋

秀色可餐  在2014-7-22 21:02  送朵鲜花  并说:谢谢
鲜花(1) 鸡蛋(6)
发表于 2014-7-18 11:56 | 显示全部楼层
问一下,这个店是开在居民住宅区里面吗? 难找吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-18 13:58 | 显示全部楼层
ttai 发表于 2014-7-18 12:56 5 Z. v- I8 I8 p$ K! A; {( l, O9 f
问一下,这个店是开在居民住宅区里面吗? 难找吗?

1 q3 p' U3 i2 p( z  T2 O, o$ k0 I& n( X  M在居民区里,西南区terwillegar,但不难找。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(6)
发表于 2014-7-18 15:26 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  是开店还是在自已的房子里做啊?
鲜花(3) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-20 21:30 | 显示全部楼层
酱肘子是带骨头还是不带骨头?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 12:02 | 显示全部楼层
酱肘子不带骨头,非常好吃,
7 i3 _* x: A) X- ~# ^凉拌猪耳朵也很好吃。
大型搬家
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 20:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
ttai 发表于 2014-7-18 16:26 & M# z# X* z+ H1 a* h$ p/ q
是开店还是在自已的房子里做啊?
/ }, `  W! u0 q3 y5 M1 w  _% Z
现在还在家里。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 20:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 Susannahuang 于 2014-7-21 21:46 编辑 , X4 p" k1 M5 x9 R8 E" }: ]

9 H7 s' H6 h+ h信息给的太及时了!今天还在班上和同事讲爱吃四川腊肠,回来就看见你的贴 5 M; w5 ~  Y1 a( y8 G: O" z
3 H( r8 Z, ?7 D7 P
买了一磅的香肠,味道非常好!希望一直做下去!
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
腊肠有存瘦肉的吗?
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-21 22:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
beforei 发表于 2014-7-21 22:59
% k. T2 s; K) j7 N; J" q腊肠有存瘦肉的吗?
0 ~5 B% X4 Q% N8 g
现成的好像没有,不过应该可以定制。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-22 18:40 | 显示全部楼层
beforei 发表于 2014-7-21 22:59 7 J! v# _+ U/ [$ T, p, O
腊肠有存瘦肉的吗?

/ v) k: y6 {9 u, m; c3 J! y目前没有,但是可以有,不过我认为太瘦了不好吃。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-22 21:38 | 显示全部楼层
请问这个天气,四川香肠怎么晾干的?不是要零度左右吗?
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-22 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
万年小腰 发表于 2014-7-22 22:38 # s+ ~9 Q4 `" h6 T/ G
请问这个天气,四川香肠怎么晾干的?不是要零度左右吗?
6 f2 V; M5 q( h$ i; ]
应该是风干的
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-22 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
百福斋 发表于 2014-7-22 19:40   h3 K" ?6 p3 Z) X; W
目前没有,但是可以有,不过我认为太瘦了不好吃。

8 j3 U8 o8 c2 b2 L我不想吃肥的,不能再胖了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-23 14:30 | 显示全部楼层
zhi chi zhi chi
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-23 15:29 | 显示全部楼层
beforei 发表于 2014-7-22 23:11
% J- K) E& s  ]4 I3 K我不想吃肥的,不能再胖了。

$ E/ a  }. R, x/ _3 k6 M/ L! I多运动比少吃一点儿减肥效果要好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-23 17:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
beforei 发表于 2014-7-22 23:11 - G3 ?7 i+ J" l: ?6 J& K# p9 U  _
我不想吃肥的,不能再胖了。

; b% a5 E  `- O: K9 J实际上为了适应市场和现在人的需求,我们的香肠一点也不肥。如果把我们做香肠的肉也做成肉馅的话,那要比超市里的肉馅瘦太多了。另外如果你要纯瘦肉的话,也可以定制我们的香肠,不过要5磅以上。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-24 15:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 cslgit 于 2014-7-24 16:55 编辑 - P- o$ c5 t. G* i- r" w
5 u& U. G' z! n) c8 ^; ?' s: `
来顶一个,本来今天想投个机买个肘子。结果没投成买了辣香肠,香肠必须给赞,肥肉不多肥瘦刚好味道很带劲儿,老板还送了个奶香大馒头,甜甜的很好吃
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-24 18:29 | 显示全部楼层
cslgit 发表于 2014-7-24 16:54
! f  ^/ H1 v4 g. P3 q4 A" a来顶一个,本来今天想投个机买个肘子。结果没投成买了辣香肠,香肠必须给赞,肥肉不多肥瘦刚好味道很带劲儿 ...

6 V. B: S  S7 M7 Y+ m肘子明天就有,给你留一个。想要肘子的请赶快行动,周末订餐的人会多一点。
大型搬家
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2014-7-24 18:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
百福斋 发表于 2014-7-24 19:29
9 }; x7 m: |/ D肘子明天就有,给你留一个。想要肘子的请赶快行动,周末订餐的人会多一点。
( `( C7 w2 V0 n/ m6 u! x  E
生意兴隆!看来我坐在店里酒肉之的日子不远啦!加油!
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-24 22:43 | 显示全部楼层
剛下了order,試一下
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 07:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
candy09 发表于 2014-7-21 13:02 ' v/ |/ O8 T! g9 j; Q
酱肘子不带骨头,非常好吃,
6 B% K; l2 k9 \& e5 M( F凉拌猪耳朵也很好吃。

! I4 [; y7 ]* y% e& _* ^5 X今日有现货酱肘子和酱脊骨,先到先得z
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 18:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
一个酱肘子一般多钱?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 20:16 | 显示全部楼层
beforei 发表于 2014-7-26 19:38 , R5 @+ W, t5 D* q
一个酱肘子一般多钱?
/ {* ?6 h! d2 L8 @
一般一个肘子一磅上下,所以大致在$11-16左右
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 20:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
百福斋 发表于 2014-7-26 21:16 # e- J) I2 d8 B: @6 C8 `* H$ m
一般一个肘子一磅上下,所以大致在$11-16左右
/ O+ l) x* x3 f/ {3 x+ a* y; o4 G) ~
请问香肠怎么晾干的?风干?这天气也太热了吧。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-26 21:17 | 显示全部楼层
万年小腰 发表于 2014-7-26 21:35 ' i+ x, q& |7 F
请问香肠怎么晾干的?风干?这天气也太热了吧。

# ^; d$ \' e( c9 @8 T: C; A/ c2 R+ V. u香肠晾晒对坏境要求较高,如果没有经验极有可能做坏,我们也是经过很多次试验才找到规律。$ P; E$ v( Y: U( x0 @( R
% z, o* x" U! c
我们的香肠是风干的,一年四季都在做,温度太低太高都不行。/ A3 i  A$ G& G" f3 S

3 E- Z) _9 T/ n, B$ H  ]* `5 G- l( W网站限制我一个小时只允许发帖一个,不能及时回复请见谅。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-30 14:33 | 显示全部楼层
肘子真好吃。酱鸡架很多年没有吃到这么地道的,想起马家鸡架了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-30 18:38 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-3 07:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-3 10:36 | 显示全部楼层
新出锅的肘子和酱脊骨热卖中。电话。780 666 9463   
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