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[菜谱] 煎饼果子可以在家自己做了!

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鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://tv.cntv.cn/video/C16676/eb0f61f216674e7f8b5a9b849edad522
0 j( q1 L* d, g. _" D4 N  t' q
' A3 J. y9 U6 B  E0 \( t太简单了!
大型搬家
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 13:24 | 显示全部楼层
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Susannahuang 于 2014-7-20 15:41 编辑
0 W+ z0 C/ _/ `. x; C4 }" p4 N0 c
% z& P' B0 {9 p& lhttp://v.youku.com/v_show/id_XND ... -103.3.2-1.14-1-1-1* r$ q# }5 n1 a

+ u  K" T9 \* K( {1 G  R4 ?大统华的油条太难吃,不管是他们自己炸的还是卖的冷冻的,太太难吃。干脆自己动手炸!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:37 | 显示全部楼层
小猪豆豆 发表于 2014-7-20 14:24 4 H8 k! b6 _; i* c+ ^' X( c
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
5 U# N) ?8 M+ ?  s8 f3 G* ]0 a
温度要在2档左右,用平一些的炒菜铲子就行。揭开时,用有些角度的炒菜铲子更容易些。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:39 | 显示全部楼层
我们自己做的煎饼很不错。现在正在发面等着炸油条了!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:40 | 显示全部楼层
明天继续做煎饼果子,用自己炸的油条!
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 19:15 | 显示全部楼层
Susannahuang 发表于 2014-7-20 15:34
, y. V( Y/ j7 C6 G% {1 Yhttp://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1# O, P2 Q  A' J) N  C8 h
# O" w) N- \; h4 v" `
大统华的油条太难 ...

0 }: v+ N9 S" ^+ t那个香港饼家的油条还可以
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-22 11:10 | 显示全部楼层
视频中的厨子真不错
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-23 09:51 | 显示全部楼层
学习了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2014-7-23 13:46 | 显示全部楼层
求教绿豆面从哪里购买?
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:48 | 显示全部楼层
5i5j 发表于 2014-7-23 14:46 0 N! N+ `1 J3 ?7 @6 X
求教绿豆面从哪里购买?

6 [- ^5 p9 L, E8 d* z' D6 C' Q. F大统华有。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:54 | 显示全部楼层
我做的油条不是很酥脆,但还是很好吃的。我拿着泡稀饭来着,感觉比大统华的好很多!链接里,有个大厨做的国宴油条更适合我们。因为小,可以用小些的锅放油。做法两个都差不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-25 19:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
视频看不了,桑心
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-25 21:53 | 显示全部楼层
fengg75 发表于 2014-7-25 20:40   l2 A3 ?% \" I, M0 p0 ^
视频看不了,桑心
/ d" z; y# t0 B
为什么呀,试了,没问题。你复制然后粘贴到地址栏里看看。
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-23 07:28 | 显示全部楼层
Superstore的油条还不错的
' l+ f" M+ t  j6 M) \" U, P8 B
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-3 21:24 | 显示全部楼层
是天津的老乡么。绿豆粉我都是用绿豆自己用搅拌机磨的
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-13 19:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(7) 鸡蛋(8)
发表于 2015-8-17 09:28 | 显示全部楼层
我想学做中間有个孔的葱油餅是油炸的这种,有人知道可以告訴吗?謝謝了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-18 09:39 | 显示全部楼层
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-8-24 23:03 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-9-10 20:22 | 显示全部楼层
yay.......
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-15 15:32 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想看看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个一定要顶!想吃好几年了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 20:05 | 显示全部楼层
学着做!
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-26 10:22 | 显示全部楼层
Susannahuang 发表于 2014-7-20 14:34" F2 \: `) H& [3 q& a9 Z
http://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
4 U& G4 ?' w/ _, D- d* g5 d: g( v; a6 N- _  H0 R5 t
大统华的油条太难 ...
8 _; s& ^  J/ Q
回家用烤箱烤一下就行,挺脆的,好吃的。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-10-23 19:00 来自手机 | 显示全部楼层
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