土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
8 C$ L% w! x1 T
用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止

(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮

熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另

黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅
' P* D* K. A$ M+ y% B
0 g5 u1 E! i, C拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里

& e" q, x' `$ U! V加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料
/ R5 L$ b, n2 L1 q5 P8 ?
- W0 ?3 ?: _3 q: S: a! x3 }) c  A看个人的喜好。多少没有严格的限制。

我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有

现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成

的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是
  P. H, l# u: t" H: E0 n
, `+ C/ R. o4 }一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
& A) v. ~! ?# z5 g: l% {But if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:
+ q& a0 q8 f% N" B3 o( R0 v
! s- J6 N( ?( a( S4 OPotatoes: boiled and cut into cubes
Eggs: Boiled and cut into cubes
9 z  i. s" N, Y0 UDressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
: u; U' f3 a" L! ~Mix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.