 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。, a3 L% y8 |* {3 U" g2 i
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,( [* W6 O$ K$ z5 n0 I2 B
8 f6 \. I, @; W6 ]0 U! C" G用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮2 c, o4 S* n7 \
- ]2 a4 r8 z1 g! m& S熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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: @# G3 J+ c S8 e, C' u拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里! o g0 J$ {/ {# C
) A/ W3 d5 d' c' o加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。1 C3 q8 V% L! L) H' y! J! e. |4 v
) ]2 t3 L |2 ?- X% w# _我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成! H% m, W+ y% p6 u o% w6 C+ n0 d
6 r7 S7 A1 I" d7 q% s) U2 B4 e的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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