 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
" _' A6 M. ~' r% i, h这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!+ C% w2 J( n6 o& r2 U
2 g# x% q$ O H- k0 C. w1 p : D7 U# o. z R8 N4 v0 T
材料:* b' k2 U( g" ~5 C0 z( ?
黄油面一斤
$ T9 K5 _% H# j$ b. ~/ M6 `猪肉2两(切细条)
6 }5 T" z- {4 |. r2 Z* N8 O香菇4朵(切细条)
; t' J" ~, h( h! J- j7 O# G. O9 B蒜2枝7 \/ r& G0 ]; z- W8 H" A' ?5 Y0 J6 H
鸡蛋一个' S j( M' Q5 t, r$ t
红罗卜少许(切细条)
( X- |3 ~9 }7 F: q1 ~5 H) f7 Q' `4 l" c' ~, }
调味料: R1 ^- W8 Z8 t3 T$ p; W
酱油半碗- H0 o7 C% l1 i% k* D! E! y
水一碗或适量( |3 h, _- j6 Z5 F& q# P6 u$ K
塩适量
+ t$ d" W. y; o4 P V
3 S+ a) G* g8 s0 @. e作法:
' {; |5 y( }0 T0 u( n1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用) P' S; l- s8 ]. ^/ g, ~% V
# }4 V' D# F6 t; m2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟9 I9 s+ K. S. _4 Z- n! h! A+ O* J
4 Y. Z$ h) D/ m7 g& l: ]8 H# q h3 K
3倒入酱油和一碗或适量的水
1 y' {& u* _- ~& _* @) H$ g, ]9 I: S9 f- V0 Q" ?/ X- f- `
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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 : H5 U1 C' i ?4 i5 X- P9 a
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
