 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面; V( M( s0 j, Y
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!! V" W0 C) a; b# s+ e
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材料:1 p* {* F" O0 d
黄油面一斤4 E/ ]5 f7 P2 Z
猪肉2两(切细条)
* `4 [7 h8 e2 s4 f b( k. @4 n& z香菇4朵(切细条)
W* e7 n/ S, m9 W. u蒜2枝
) L( o1 _' q$ m1 l$ J l7 i# N鸡蛋一个- R. ?1 g! X9 t& n7 s. Q6 l9 u: h
红罗卜少许(切细条)# M- O1 {- q3 O2 o
, A* i9 k9 U7 ?6 ^调味料:# j4 @: n6 a! u
酱油半碗( u4 u" r/ M$ \. {, j
水一碗或适量
1 w |6 t! H$ }: x) {& d塩适量
) n6 N- c1 V* k; I; T) x8 t3 G: J* L z Q5 N
作法: : Y& b0 m9 k: L( C
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用( }4 x# ^$ `. f
, w7 a* D N& j: K% i2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@1 M# l3 _9 C" \; B4 e* @* G( i( r) b
1 k& i# F- G: R9 O; C 0 S9 x0 o0 y4 p
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
