 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
G: m4 a+ a* t9 y6 d这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!2 g; R) i& d/ [, [& `
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材料:
8 F+ |7 d* j% K% Y( U黄油面一斤
4 `: |* v0 O; s0 W# r# z- T# I猪肉2两(切细条)
- d3 n+ q" p; ~. i+ x: z香菇4朵(切细条)
) O9 W3 ?2 w. y蒜2枝4 d+ f/ p6 i' }& D" H2 m2 h& \/ J/ A
鸡蛋一个
% ]2 ?" u, q, y3 ?+ |0 `3 S3 m( ?红罗卜少许(切细条)8 U; w6 I3 @1 a4 u9 h( T
5 K6 U5 F! v& {- `, p, @* R调味料:
6 f0 R2 x1 {: t; x, V, K酱油半碗
7 E. {$ N' b" E9 d* i3 d; k& w; @' ^, A水一碗或适量
! \: b s/ B& n2 T/ m塩适量
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0 u3 a% r& @. R5 B0 G# Y作法:
) u) V) G' p$ D, e" ~7 v1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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' I0 ^& `+ |( S0 `3 j; P0 ]6 U5 k6 F2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水9 E6 J0 I) _; ^) K' J
* I/ J& |8 u8 H" P4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@9 ?8 }3 S& N+ |# A" ]" F
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
