 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面( c( a* b+ Z& P3 G
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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, c! r$ c& e" A* p$ F; l \( @材料:
# W% K9 Y9 t( S' O8 E2 E- B黄油面一斤
; S# |( u% q: [7 p+ j* v猪肉2两(切细条)
* l* \8 x& ^9 u香菇4朵(切细条)
3 s7 A, J7 y5 v: m; m蒜2枝, R- m+ }1 T; `& y3 d! p' M
鸡蛋一个
& @3 p# x. P+ H. \+ x1 @红罗卜少许(切细条)
6 e% P) W2 U: i1 ] J! {0 c; g5 d/ ~; o0 [( w" H
调味料:$ W$ x% W) U: {5 B2 E5 Y
酱油半碗
- E6 S. N) @" F* z. f水一碗或适量: Z8 i; m) C) ]% l/ I- S5 C- G+ l% y. b: q
塩适量# S# T, Z3 b; V) u$ w
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作法: , S0 a1 u" s6 J; o' C
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水4 R( u2 I7 n/ F. T! B4 K4 B& t# r
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@4 q# L) E5 ~, @- |( Q% u0 b S: |: w
1 s+ y% a( Q1 y8 V: v! f & B' l8 U, S* u: g0 B3 I9 e
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
