 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
$ u- j' A/ r& V5 l+ e' P% K) H" D: f这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!5 ]" V* j( \1 U8 |
8 f% N$ \: t8 A- [8 b) d 1 c/ c3 b' t. }' Q
材料:
" |; s+ K% w, U黄油面一斤
' ~3 [; t& ^4 L+ r: N4 q猪肉2两(切细条)1 `* r) Y; S; m T
香菇4朵(切细条)+ C( J9 S* h& Q5 w1 n
蒜2枝9 |3 i; `# l$ Y1 g v# R6 N- e) Q
鸡蛋一个/ P1 D& Y7 X3 o0 O
红罗卜少许(切细条) ^, x& ~$ n3 V1 B
3 N$ h$ p7 @. g4 d& s调味料:+ y' o# E, {) U! r3 C, I
酱油半碗
, Z/ p9 ?3 f; E8 I3 b, R: j水一碗或适量. c4 u$ V8 s$ S' l# z, O
塩适量
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6 l9 H, r8 c6 B1 s) [( u作法:
/ }& z% H4 i+ Z$ l, o: r" x7 Y7 B1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用/ ?& v! N: U6 s( _
0 R1 ]! J7 }! A9 {, y* C2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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1 I0 j2 L/ P# `6 D & P- e& Y2 [, w: k8 T; j
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
