 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
" _' A6 M. ~' r% i, h这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!+ C% w2 J( n6 o& r2 U
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材料:* b' k2 U( g" ~5 C0 z( ?
黄油面一斤
$ T9 K5 _% H# j$ b. ~/ M6 `猪肉2两(切细条)
6 }5 T" z- {4 |. r2 Z* N8 O香菇4朵(切细条)
; t' J" ~, h( h! J- j7 O# G. O9 B蒜2枝7 \/ r& G0 ]; z- W8 H" A' ?5 Y0 J6 H
鸡蛋一个' S j( M' Q5 t, r$ t
红罗卜少许(切细条)
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调味料: R1 ^- W8 Z8 t3 T$ p; W
酱油半碗- H0 o7 C% l1 i% k* D! E! y
水一碗或适量( |3 h, _- j6 Z5 F& q# P6 u$ K
塩适量
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3 S+ a) G* g8 s0 @. e作法:
' {; |5 y( }0 T0 u( n1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用) P' S; l- s8 ]. ^/ g, ~% V
# }4 V' D# F6 t; m2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟9 I9 s+ K. S. _4 Z- n! h! A+ O* J
4 Y. Z$ h) D/ m7 g& l: ]8 H# q h3 K
3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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