 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面: b. L/ Q+ L. Y8 ?' `6 v R" d- y
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
, J) j* X6 v7 {5 l黄油面一斤" ?% l& M! s1 t3 C6 c. \
猪肉2两(切细条)
$ X2 S% k+ p1 W, k香菇4朵(切细条)
; e5 N! |+ J6 M5 X蒜2枝0 s9 v/ J6 K* I
鸡蛋一个
' x$ X, Z2 ~9 Y! n8 S红罗卜少许(切细条)
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0 t0 I$ d3 u- M/ [2 i7 {, B, z调味料:3 W( V j }7 V$ B; C+ I' @ h/ Y
酱油半碗/ T7 b. O" Z$ E$ O
水一碗或适量( u$ D! I9 e& s4 J: ]2 L6 Y5 _' W( j' X
塩适量% P8 C& l9 K c' r+ i- d$ }9 S
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作法: 0 k5 t$ W- \0 V3 m2 {9 |
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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( m, ]; {: e; L" B9 G6 M7 `4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@1 \9 G- I4 v* a+ n
/ a+ j9 [ q0 k
4 }3 S) H! y. `% W8 C简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
