 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
8 |7 ? S) \* f7 p" P这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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& s8 Q$ D, {5 c. H' {: p7 c# D材料:
. I4 s$ [1 v0 n+ F e2 O5 k黄油面一斤
) X4 F6 a- ^, L) p3 X( ~& |* G猪肉2两(切细条)) M y( n, i8 Q3 w
香菇4朵(切细条)
6 i- s( A3 h; i3 L2 A9 U蒜2枝
* n( w# I# M0 |5 N鸡蛋一个7 K, v0 D8 s: M( u/ A1 f) t' H
红罗卜少许(切细条)# d3 M( I: D" o$ T S2 S- k& o
/ I# N. m! }# H7 T5 q
调味料:
4 R: B% @( h7 x9 [: C酱油半碗
$ `& b5 s6 Q( f0 e# k* Q' d7 X/ c水一碗或适量* r3 g- e* J* M0 P
塩适量9 i2 f% z1 c4 Q$ T. l! ?- S: {
/ n; H1 a7 r3 U3 |- B9 g作法: % j7 w& L# ?# \% s7 S# j( L3 O
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用2 b' I' t: J9 F( q6 w
6 ~ K3 E7 A, I7 }2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
* A1 ~, L2 q0 o( q, H7 u# e, E) s4 v, A& I2 \' K( E5 d
3倒入酱油和一碗或适量的水
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7 T2 c( @# }" I/ R5 k0 @4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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" \4 W" K" A& r; f3 j简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
