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西红柿的两种用法

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 13:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大家都知道如何用西红柿做蛋汤或者炒鸡蛋,这里贡献一种另类用法.# D  q* E8 |) K2 ~( `

0 R) V+ J6 b, X1 E! b1.西红柿炒茄子
+ S9 z" m& d6 I* N/ R2 A5 `! Y' I家常茄子炒法,在茄子8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.9 [# `4 x! n2 F

! _. ^% T3 i4 J; G& Z4 W2.西红柿炒土豆丝
; x4 X) I2 b7 G" m' D3 N+ |  |家常土豆丝炒法,在土豆丝接近8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.
2 D4 C& r' w8 z, M& h. ]. ~+ C 6 |/ d0 e" c3 K: |2 S9 O
两种的原理相近,几年前从一朋友太太处学来,试过之后感觉不错.有兴趣也试试吧.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:33 | 显示全部楼层
我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐
9 }4 }0 \- [  y+ E1 J做法同上,好吃!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-25 15:06 | 显示全部楼层

回复 #2 多伦多来客 的帖子

Good suggestion,  I did not try to fry with Tofu.
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 多伦多来客 于 2006-10-25 14:33 发表
' H7 O3 W2 T' S) [5 D+ r4 z我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐
) S. X% f4 r9 V8 r0 J( L' w/ C做法同上,好吃!

5 O: n1 u( K/ a. T8 l- B1 v2 J. e/ g6 V( I- L0 A
我就作,不过最好是番茄酱,然后可以放多些汤,加点紫菜!番茄炖豆腐!
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