埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 9228|回复: 54

菩提,你有一封信

[复制链接]
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
: E  c+ ~) ~3 N" j; Q7 ~0 J( l) U$ X5 y" O
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
; H/ a9 ?' f. P- A( p. @* `( E$ R  W- [1 Y
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?$ M- b0 _. s" n8 K! d9 N
8 G! t. o# `& b7 J& D
此致敬礼!
7 G! v  S9 ?3 T& a0 o% a; J/ d$ l" Z4 ]6 c# \) _. u: {
锤子
& h5 T; `. H/ q- e, o0 Y% w9 z+ N6 q/ l6 Q3 H/ T5 g- f7 R
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
. R7 ^7 F8 Z- S5 k4 ^+ m, Y0 o. y; g2 e# Z9 h
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
1 L- j# ], Y: @, D" W. y
4 V, M8 b/ G( o最近可好!
4 ?4 O: a8 U: s( Z3 b: L* G$ {; j* m3 J
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.; e: k' N' K' A; K% d# G

- ?2 c8 h+ D& g9 |8 `8 r买完肉之后,我家有以下几种吃法,
5 e, n& U2 p% |+ t- `1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
0 K3 f6 S- G3 D" t0 z: W& _, y/ K' L8 Z( x: h# o' G2 d. }0 z
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
% D- Z4 B- O9 h4 V1 z5 C' ^- A$ ^4 h  ?! T) F# W9 ?- L
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧+ G& W3 O0 |2 Q( k! M, A

% F' o3 Y7 L% I8 [5 w" }随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊* D9 ]: H" q) N/ j% D

3 S. ]. m; R; d% [3 \9 W# ~$ p祝好!
! o- x* N- s3 a8 S
) X0 P5 q) `) }8 v. m- H) k, e菩提树3 l, o8 y2 w8 _+ h

' M& h8 T% n& V& R
  }% b+ p, h# E0 P1 B* e" V

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
8 l- f2 T& w- G- T6 `菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

' t) x  N1 g0 d8 z) y* f/ d" M1 X等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
理袁律师事务所
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
) u  n8 \" m* g- ~6 p) ^1 T别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

& I7 s/ O6 U0 u/ K$ }完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
. O3 o2 m. w) S& [7 w/ Q# `+ p8 G完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
4 N( ]9 X/ o) L/ J" k
   
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
+ y: d$ w# X0 B" ?5 l没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

% h6 l5 j- E# h. E) q$ \菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.3 J5 D% c" u! a9 B0 u  K2 H. ~
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15- `: {1 y8 y, |& F, J
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

% b3 A+ F6 @. o男女都欢迎,不问性别。
理袁律师事务所
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:156 ~  Z2 [9 G! v) f
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

( l6 A4 ]# X- |8 s男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 , S' m: ]- K8 S# ?% I3 r  E
James789 发表于 2015-1-23 23:21; A+ Z8 L, k( s- r, {# X8 E# ]1 b
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
. W$ S7 I& B$ {# A& h2 V

; _4 y% p+ p* I% {+ W这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
! O' x3 k: B( D+ k6 R菩提树一不小心成了大厨
# T# I7 T( E* ^' ^) S
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
& P$ ]' L) W; V- J' x  K
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
: y3 `3 k* Q3 @4 s0 B3 L# c4 [
James789 发表于 2015-1-25 19:22" i9 s7 I1 B' o3 O, Z: e) l
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
0 [7 H: e5 `  _/ [
3 h* f- m0 b) @; C  ~  N
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18. x- T; H5 J+ J, k3 n
谢谢菩提兄啊!
1 ~0 ]$ b4 C2 T( S( n- H% H: W. v
% Q: t1 z9 B( A: |# o3 w
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
5 @' y. R' I; A  q' }已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

8 y' J# J6 u& \6 R4 A% U神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
& z" p- A# |, ~1 C- E5 |0 b亲爱的锤子你好(名字有点不好),5 ~" P7 o* ^5 B: l
$ A8 h# x' W1 ~$ ]8 |- U. y/ T
最近可好!

) F$ ^" J1 {, g( g( L亲爱的菩提,你好!' D& g! y# `! ]! U
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。) M  q! `5 I, W2 C
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。+ t: k9 J& K' v+ M  L5 S
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”9 c2 O1 A6 J; [: A4 s! h7 P
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!7 S4 G2 ~5 Y* }! k+ C" n/ ^: h
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
+ L* i$ H- ~+ T; k  l4 a8 F8 u/ r锤子' j. O- E5 `% {6 i+ E
2015/1/30; I/ S) E9 s! g5 X& |

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?7 D* {& b, B* R2 s0 b
  P( g& \+ K. X9 j, A
此致敬礼!
( f6 c3 X$ e! W: F, G+ |. K1 b- D" d( a" ~- ]" H/ W5 I
锤子" {% w, n" P: H
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。9 L. i$ g- R  D% s9 E8 s( M
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!( I3 q1 G& @+ b3 _& e' M: n; A
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
+ X' I9 s% J$ ?9 i, T( S* T( p哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。# s& ]+ M! a2 Z( F& w. R5 q9 _
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
+ d* t# V6 x3 x, p7 @
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
, N" ?1 l; X* Q她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
" p( Z. ?* ?) Q$ ?# d, l0 z
俺写不出那么煽情的信哎!: L$ n: }8 n0 B6 m5 [2 r
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-7 08:18 , Processed in 0.238152 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表