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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
0 X" e5 i7 t/ w% k' ]# v# }# i# a2 w) T; d, W
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?/ @) X2 v7 n- y5 u! D, Z
2 L+ j" C( N; e. {( p
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?0 M( Q0 a' G  T6 C  Y

/ P3 g% n/ b5 s此致敬礼!& m9 ?' _$ O! |# \2 P  ~

' x0 [0 N5 @, ^: O锤子
6 Q! p! T; j; e, |5 W+ J) R) ?3 ?6 E4 E4 ^- N! @8 A! u" o$ q
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
; i' y4 h: g$ n. |& r
, j) Y0 w. |" F7 I7 Z' c2 L% N亲爱的锤子你好(名字有点不好),
+ W. y0 I. v# a6 S- D7 W, e. K; c# X/ t: M$ t
最近可好!
* p& ^! n1 b, Y9 V, g
2 h. w$ I- Y* q+ I关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.' Z4 D5 g( y/ b1 @8 H- d. Q

: p( M0 f/ I/ t, f% n7 }买完肉之后,我家有以下几种吃法,
. c" }5 g' S& ]! p  d. N1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
5 n+ l, z) c8 n8 _1 N
. \& @! y! i% X: l.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
% T, Q* P2 P4 H, T( p( ^0 _$ l8 |" \4 g
- q3 d8 c! j* T. O2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
! W9 y# `% l- s! w0 c
  p8 v9 }7 v* W* s% y' A随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊1 L! d; n8 S2 `: n5 L; }% T

* V5 d4 |1 S/ m祝好!4 ], j. l) m: {& }- O7 Q2 }2 I

' b6 t( E# R5 j. K$ h9 X2 o菩提树9 ^% p6 U: K# b# H' r5 I7 x- R
3 U" _% B0 r' z: Q0 k+ T9 g

8 S4 \" c& R) V" U

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21& t7 P. R5 @" v' R  n  k7 Q  @
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
; }+ j. l- z  l) V7 Q8 h% n
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05- |" E: @, L1 q& V& \3 M
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
: v- ?; q5 C* G5 N
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
+ E; U0 y! P9 |( r完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
) I) |. s) Y6 F& g( g8 m
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
/ a: v% C! {$ `& f% @( D" M) {没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
3 W3 M) B& n3 T0 Z
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
: c$ t. Z; l; H: I* D8 k6 T
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
; V# I& l" l& y我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
. H/ _, {& Z& l( e
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
! x/ ?- k/ e6 J8 Y5 \3 ]- w/ [我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

9 ~1 W" U( N  \& {* V$ a男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 & d8 b% d- P/ ^# V5 g' E
James789 发表于 2015-1-23 23:21
% ^1 s8 Y+ q* ~6 ]! |菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

4 p0 _/ N3 i1 M" b* Z  f  I
9 m: Z2 }, E7 k3 w0 Y这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
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STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
/ @; b) ~4 W3 W7 e' }菩提树一不小心成了大厨

- B, H4 A% i1 ?  q: g
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
6 u. {4 Q$ u) ?# |/ I# T2 m
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 % P' L6 w6 U/ L7 R
James789 发表于 2015-1-25 19:22( J9 y" J- H( `/ m; [8 n
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
, o: j5 d# }6 G* n! {& N; q9 ]
) y7 [+ f% ?( Y. a# Z
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
, A- |" M! Q: r  y: S2 G谢谢菩提兄啊!

  U+ _+ b. |: h: o3 d' y& ^. n6 @: I6 n( u8 t1 v( R
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
" t+ |0 A; L* u; d已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
3 L$ V( l% e) I5 \
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
" g5 g. ^! N8 R亲爱的锤子你好(名字有点不好),6 P4 j4 |) i  }5 w3 b

- k& H0 q6 g0 s5 U最近可好!

7 o& i0 X4 _5 c+ @亲爱的菩提,你好!8 Z- q8 N! z7 b( q; ^1 ]: p  z' @
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。8 W6 |: N0 i1 f1 }
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。! `0 k: ^. ~0 t2 a- {
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”( X3 M$ ^/ t+ S" b
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!  y2 A( E1 W( Z6 ~  U
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!* F6 j2 f( c" ?1 G4 \! m- ^
锤子+ y2 _8 {' Q9 D# E
2015/1/30( [0 Z3 s& C9 \

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
( I8 n% b$ ^! a/ p2 k5 G) ~' u
" C- S+ @$ x0 g& |此致敬礼!. w% N5 b/ l" n* t- M  _9 N

- H: [! s+ o8 T锤子1 r. |" y2 H6 d. z0 t" K
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
2 G% Z: w% h2 H简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
, j5 h& Y- S. A# v  j1 c姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
理袁律师事务所
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04( k& v* ]; e# T7 P% m* t/ F
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。+ a8 v7 f" v% p8 O+ c
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
* ~! f1 L- K' L1 Y$ b$ K) D2 F# S
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
) k0 `4 V) y3 r& t她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
5 z* {1 i/ Z- H& o+ y2 g8 V
俺写不出那么煽情的信哎!* I' ~) B7 G0 D' @7 N# \/ v$ C4 j
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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