 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
肉类检查 内销较出口少 工会∶威胁全国消费者安全
, J# i+ h n5 t# n* l
' R' v4 Y# [" c7 g加拿大肉食检验员的代表工会说，肉类检验人员人手严重缺乏，威胁全国消费者的安全。外输美国的肉类有更严格的检验程序，在本地销售的肉类没有那麽严格检查。$ Y2 E" V4 }4 N( }' H. b
V/ p! U$ D& ? E. h& r1 [检查员人手不足& S: a: S4 {0 A% K
' y) x( O- b# w
农业工会(Agriculture Union)主席金斯顿(Bob Kingston)在新闻发布会上说，阿尔伯达省的肉食加工厂有18个肉食卫生检查员职位，只有12人工作，卡加利地区的情况也是一样。5 q h! J- Z" Z/ A
) Q2 K8 u% I# V$ R0 {0 m2 j7 ?0 M( k他说，加拿大食物检验局今年1月指示北阿省检验员，减少常规卫生检查50%。金斯顿说，资金不足，加拿大全国的加工设施出现类似问题，它们都有一样的隐忧。联邦政府应投放更多资金，保证肉食安全。
- E' O0 g* A1 d! T4 e- u; S( A \2 s: j m6 J
「我希望政府意识到，这不仅是纸上的数字，那是人命攸关，人们真有可能丧命。」% G$ [& S- R2 h6 |) B3 i
* t I- Y3 v5 x5 x9 T" I农业工会指肉食检验员严重不足，食物检验局和卫生部长安布丝(Rona Ambrose)未有即时回应。7 K' [* e5 U p8 L2 `$ d
8 U8 }" U2 e6 J: Z. e$ L' _
农业工会隶属加拿大公共雇员工会(Public Service Alliance of Canada)，它公开食物检验局去年12月的文件，文件建议减少北阿省的检验员。
) M) A V# a$ S
, v3 f% v v, N! X; @" K! q金斯顿说，一些检查员很担心安全标准降低，也有人辞职，「他们再也无法承受压力」。
# U; A8 \% o2 I" p; c/ U
& f" t& [, G' ^他说，1年多前，工会已提出人手短缺问题，政府承诺拨款，填补检验员空缺，後来政府决定减少检查。
- R4 \) m- G' S# o9 s; K; Z# d+ E' C- _/ ~. j* {- ?. V
食物检验局刚在上周宣布，利利代尔公司(Lilydale Inc.)回收烤鸡胸肉，因为鸡肉可能含有李斯特菌(Listeria)。这种产品在多个省份销售，包括安省、卑诗省、阿省、缅尼托巴省和沙斯卡寸旺省。
: r3 k8 s: C5 r; c5 v8 _! B1 y$ d6 ?2 k1 X3 _
金斯顿说，爱蒙顿的鸡肉加工厂每周检查3次，监察减少。3 ~* k4 J9 d0 c |1 m
7 R: N9 M0 N0 b+ l; J* p8 F
但是，所有外输美国的肉类产品，都要在厂房运作期间检查，每12小时检查一次。" @; F& _, G6 o5 {# g
* R ]' W* E* T+ o6 D公共雇员工会草原省分会副主席荷拉顿(Marianne Hladun)说：「这个政府和这个机构，只看重出口。」
4 o/ w' F f3 H: f |
|
狗仔卡
发表于 2015-4-1 23:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
