 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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做法及步骤:
" b- Z+ k7 b6 a0 I: |/ Z" n/ n原 料:红枣5粒、苹果1个、鸡蛋1个、酒酿(醪糟)1杯。5 K4 n, c: P9 ^, @' ]! B/ Q
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操 作:1、红枣洗净后用温水浸泡至软,切开去核。苹果洗净切成小丁。
7 m1 c# x- N$ S6 \. ]3 X2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中,加水煮15分钟。 n" l) B9 X4 b" v7 ]" U
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3、将鸡蛋打散成蛋液,均匀地淋入锅中,煮成蛋花。
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2 B& a Q4 O, s' b5 W1 U4、待蛋液凝固,倒入酒酿,搅拌匀即可。1 L! u! ^, U0 f* ^5 u7 C
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个人的经验, result 很好 |
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