埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1335|回复: 16

犒劳自己22

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。
' P* U. r+ p1 S5 A7 Y( l# n) h! Y/ D- Z& ?4 F& N
儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。0 T! _% [8 |0 s) O8 q1 I4 ^$ v

! |# B- w8 o) N2 g# ^6 U2 X前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,
; d$ n& v6 e; I% |2 W) M: j& M! z. B5 Q3 S3 F
其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
3 F6 ]1 V8 Z9 F& x6 t/ d( m
3 I6 b5 Q: [$ K我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。: A3 u' d7 o8 ]; u/ G: S+ B9 }

* l8 z3 g* B, Q: P0 w4 l- [! J这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!
9 f, |4 g$ ]+ L' l1 L) ~3 n  o% [) x, o4 i
回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。
* y% H- O& A' G

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。8 b) n% N% m- ]0 _- Q
* E8 G  U7 m, `4 @
红菜汤的菜丝要炒透。
& e0 l/ C7 Y+ v- @& d' z$ X* w, ?$ {5 @' j1 |. W
就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会
. B5 y0 _$ Y# V0 D( f& ?. R0 t

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。  y, g; M% `4 I% a, x

" p' I9 u" h; R- v求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。
; ?3 m1 E6 U* A+ D% z) C% U: r: k, v9 S" q
拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。
5 F( w1 W% s7 e- Z# o, d% j% n2 Q  h- o/ e9 y0 B4 _
菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎 0 d2 \! j6 G3 \& W8 Y: l5 n3 n/ M
% P, L3 k* x# k; e( ]# b2 e
以前,我会经常听的歌
1 }4 ~% p: `" E% X! b; k- G
7 _4 F0 ^7 B# I( O& k* v还是蛮浪漫,蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12" q- w0 d+ u) Q: |# W; o( s3 p3 S
眼下,家庭地址比什么都重要…
; y# T* u7 E: {  }8 h. A+ c8 |
没懂!?
理袁律师事务所
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:06
6 }- q/ L3 R: h4 k3 I- U好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
# g$ n! u7 s. A$ B
谢谢你的花。
) q9 K5 N! r) q  _4 U# K! ]
; {$ M# f* \( k- R哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!
* _9 m! r; t. z) t6 r5 i凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?) y& l1 v5 G2 Z; ]" `5 k. v

4 R: _. H4 k/ H6 ~还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤? 5 d$ e( W) T- h' K
) D  X# }$ U8 `- c# C) x8 S
哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34/ H& |1 \- L. p2 D/ E! L& p
还是太子聪明啊哈哈!
& I! u2 Z% _6 k: ?0 ^) B& G9 N凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...

0 c% R5 H% b4 ?) ?: J1 C有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之' D8 H) P7 T3 H) Q1 {
; _! Q0 f$ q/ ]. [3 H$ n
用啤酒,多苦啊。我用的花雕
# |! U+ ?9 ]+ E2 C# E  H1 A5 N2 N$ }* ?- ?+ `. d
没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝2 M7 H; G& i; l0 z( x! W' A5 r/ b
5 [" f7 R( g5 Q: t
另加  土豆,西红柿,洋香菜
# i0 f1 n* C% M  ]% z0 d) {. O) A6 @8 E# M1 k/ Z" I- Z9 M
调料 香叶,白醋,橄榄油,葱/ s# D, \9 R; [$ o; y9 K  }2 J
- j! L5 ?2 F* ~" ~. f
我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下+ u: K( P0 e+ y) n

, B/ U; Z' r3 p) O; h这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑 ' i4 |9 V* z$ Y
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
" S# f$ e5 e* k9 [没懂!?

3 Q3 i8 z  H' t! ?! a9 q3 b, G4 b4 Z) G% E' N- s
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!
) V( O  c  u2 Q楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
4 Q8 G0 ^+ S7 h- i& }4 L8 F  Q9 Q' |
3 Z. I# A+ ^9 Z- ?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:574 V& t1 k, ?3 D0 @4 n
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!( @; |" r/ X9 d
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?

+ u9 e1 b/ L; [" }时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
' t! I& D' F  ?6 X7 k5 Y5 [- }我们放上了  喀秋莎
1 o2 g) a* a3 |( P: K& u2 X3 M/ t$ r5 N- D3 S4 l4 O& ]
以前,我会经常听的歌
; n9 M; ~  ], Z! H& Y8 Z8 u
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
( z$ Q' H8 i+ I" ?; u1 G0 J* }+ W桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
2 N; X4 W8 J1 [7 B9 u- v5 x$ i
大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。
+ {) X7 M: E8 z4 Z1 g6 `4 R* {+ ?0 w  G) Z3 Z- `8 N2 X
你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-12 00:20 , Processed in 0.119677 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表