 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
作者：阿比
( K) {' m/ T8 D! y! ]. b
% s) j' V- ?1 w2 u最近玉林狗肉节在国际上引起了不小的争议，中国人吃狗肉的行为受到众多动物保护者的反对和谴责。但事实上，食用狗肉的现象并不是只存在于中国，吃狗肉在加拿大也并没有被明令禁止。但是期待狗肉出现在Costco的冷冻库里，则还需要一段时间。
& ^4 c0 d3 K: ^; q. D6 q) x
* _( ~+ c$ Q! k. @* c5 ]" m9 D3 S, V* f
在2003年，阿尔伯塔的一家中国餐厅冷冻库里就发现了4只狗的尸体。尽管这让当地的卫生官员感到很厌恶，但他们同时也不得不表示说目前并没有法律禁止食用狗肉。
: N6 C- s+ c( {4 @; b: w7 ^( X& S6 m
) k; [ P2 m) P0 i, m0 }, I j% x' m& S' F- u; d
就此事阿省卫生厅官员Nelson Fok表示说：“虽然吃狗肉并不犯法，但是要搬上餐桌则需要经过严格的检查。” : ^5 Q* I7 h1 T) B
+ `0 D5 i, s, u2 L3 |0 A. t7 _$ x
% I# W2 h2 J6 |; y1 ^7 X5 a
# O2 p! S- R, {5 b2 H) e; ]1 H8 d
* V3 k/ u2 x- y3 W4 ~1 H在加拿大，屠宰动物作为食物是需要省级执照的；同时，肉制品工厂经营也需要执照。 4 x; x1 f8 G5 u; a* D( V: l) ^* e
! P' A# q$ m5 ^4 H& L' l3 T
5 c6 t2 i: R4 v7 ]: g1 `& Q农业、食品和农村事务司的发言人Susin Micallef表示，肉制品工厂需要获得执照才可以生产狗肉，其生产的狗肉必须被证明是符合食用标准的肉类。
, M4 I$ w3 U. R. \/ ?
$ F$ E+ T- c2 T$ C7 D3 d, W
7 s/ X' C9 D' U食用动物（Food Animal）的定义是“被圈养的哺乳动物或者鸟类，其肉或肉副产品是用来被人类消费的，但不包含捕获的猎物。” - D! X) L' P* K3 G0 f3 l( J; y
) P; \% T3 ? u4 w. p& i0 M8 {4 k1 i) J7 o1 g% `
按照此定义，如果想要为售卖狗肉获得执照，则需要证明这些狗圈养的目的就是为了上桌作为人类的食物的，而不是作为宠物。
* ~! M* N' i1 I3 R1 E0 A4 D
x& @+ \4 f' D! C4 j9 O
5 B7 W4 J9 r, `: ~' K. N% N1 zMicallef表示说目前没有工厂获得了生产和售卖狗肉的省级执照。
* @8 q* y& J! M7 u) c/ }# M) w! z: ~: ^ A5 c
" z) K9 T) x9 [- \! @ N加拿大食品检验局为肉类检查设置了全国性标准，同时也负责管理肉类进口。根据目前的规定，狗肉并不在属于禁止进口的肉类。
6 B3 O% i/ ~3 _+ ~5 _
& F: q7 L; G3 k4 C3 f% Y1 S& q& G8 a: ~% F' y/ N
|
|
狗仔卡
发表于 2015-6-26 11:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-6-26 21:06
