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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
0 u# }4 o% f' {3 n: u& C1 P# E$ r* ~+ ~0 s
看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。+ j( G: x! {$ _# o3 N3 ]/ q% |: @

! o7 m2 K9 ^  ^9 b; x$ j# ?我陪了白萝卜做的花$ w. [  q. R: V# i
& v- C+ ]( V' t0 Y) i! m
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
* w5 l5 ]! v* c  g6 f6 \# M2 [
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53
) m' b) x* p, O7 V& ^这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
& \' K- H7 O' U4 [% I$ }
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:182 D7 V; ?3 x- U
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
* ?* z6 K6 E3 g5 f% S  _
鳗鱼 是 eel
- N% o0 g. D" b9 Y: k$ s% h; v5 |
大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
6 S3 @! R7 ~+ I9 J强烈要求逞饭

% y. D* c4 i" h& @# {2 _9 Q( |来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02) `3 ^$ U6 ]& E7 A/ P2 k2 r
lz好会享受生活。
) j' x: x0 y, v, _
谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
大型搬家
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。  c5 z6 u5 T; N& Q
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
- ^! f! C# P3 a4 ?: `: O1 ?. P来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

0 h- P4 m  }1 j6 @9 B" t8 b
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
; G% `/ o6 e( A3 ~這分明是專業學習過的,這麼會做。

  z' \) ?" Y* x0 S好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

& H! }! I+ H$ x# R( x4 s, F8 P# R* q. I
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52# d% r5 b/ }, i$ M' u
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。5 R" T) K/ L# q' M  n; U* g
' Q9 e; ^: h& u9 N" |
我陪了白萝卜做的花
0 ]2 c; \* V, O6 a- o  ]. h4 G
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54# Z+ l* L2 e# g" p
生可忍,熟不可忍!

' _7 L% M3 x- c我是生熟都不可忍,哈哈
6 U4 [+ w* h7 ?4 m4 J. n; ~+ b% K% k6 n) z0 l
年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
4 e/ L5 k! x9 e7 t7 Z8 n我是生熟都不可忍,哈哈
+ x/ Y0 L% P# @3 Z4 ?6 z4 J1 F, ?7 a0 E& e! \4 F3 d0 ]
年轻的时候特别偏爱生食
& |; O% y7 F5 c" s) H$ H# z9 m3 z& j
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16% [. S* Y  y& z: p) ]( P/ U
授冠以“吃货”!
# U4 e( Q0 ]& _
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 0 L0 c+ O/ W/ }* _1 H# C
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21& F* g' C4 [$ D, S! C: \
领了!
% d- w0 i% t8 g/ o, X: {
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51- m& E/ I; l/ c* g
秀色可餐!佩服!
; J* N# N. C1 b8 l, O% a$ V
知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40* O3 i  X- f2 v9 G; h
知己啊
8 v$ k: }2 u+ w$ D* c8 r% v. c
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49* |) {  ~4 ]& N. b
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

5 x3 {, `0 A& e' P4 P我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11# e- N. q0 i5 H  v: O
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
) _# B2 G) Z0 \; k% k, T1 D' }, V
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
理袁律师事务所
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:409 N8 e4 i4 }6 t: \2 B$ y
知己啊

1 v- O. S' s! N- V早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
" c, x/ D' R- a2 L7 t9 _3 c不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49: ?' n! a  W) v8 k; [
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

/ T: h2 E6 g$ J& s! m6 Z还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46! V# V9 k+ {) I/ w# Q7 j
还是你们,近水楼台先得月!

" Z7 M2 p- T  B- E- ?* w: v' Z哈哈哈哈哈
4 Z0 Z2 U% H! p/ Y. @; [; q0 L
+ E  P# I' X. _+ i& _
0 Q! w2 [7 X1 L# ]- r6 R$ c你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

) A; ]7 n$ S$ e8 Y6 V* O% X太没同情心
" @  N5 l/ b5 q) i; C( b/ O& D1 {& d# M# x( B3 |4 L2 h( A
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:338 C; Q; x- {- J' o: @9 v+ C) F
退一步教教我们可以吧
) U; l. k* V; a( B' \) h+ f+ v
好啊 # t+ A7 P6 w: a7 f% _! B6 ~2 `. p

, E3 D0 B1 n2 {& q" G, f先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
( c2 c' K. R% U- V% B( D# e' @6 r+ m- w
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
& U! h0 ~3 |/ {% H/ {: Q1 V5 ^8 o( d/ C  \2 g! n) r
牛油果 黄瓜 切条备用
' H. U3 D$ z7 d* `
# L3 M/ \  o6 V5 q) R2 s6 @蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用, W: f1 W; f& G( e% T# J( F
3 @" n+ Z) D" z$ U" F7 O
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
) }, f& j4 x, C1 N- u  Y0 }6 Y! d5 `% ~: K% h$ y$ {
试试看
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