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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
( R; L( {/ @/ e5 j% P) b$ z. j
! w5 J7 B) n& x; v5 A+ z2 U) n4 E4 V看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
6 r- b4 M/ K! W- o# Z6 e7 _; u: W* A! m* G3 p) a, s
我陪了白萝卜做的花
. w  e' C: {7 r1 m* A
+ z2 E+ ^) G  }% d( g. ]光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
  u* v; o' E7 ?( i, Y; B  z
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53
* x5 F4 }$ O+ X这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

3 l1 ~) A/ X; \) Ywhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
' Y) n; ]0 E7 @) Z2 V+ Wwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
' F0 P. T* |: o: F: c2 [
鳗鱼 是 eel
* I8 a* z2 W- Q3 K" Q- f3 K7 {# j' E
1 w3 c& _5 A1 X# B' F) i8 S; f' \1 Z* o大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44- K4 |9 G2 J7 i# A/ |/ r7 e2 @' d) }. c
强烈要求逞饭
4 K7 y$ g' {+ v' v) v3 @$ g5 d
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02- o1 j( n3 K$ X0 R
lz好会享受生活。

" J+ ~% L9 [  V2 r+ f4 C谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
8 Z, x% [% K! K- u8 F. U
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
5 w& c8 x5 D  m2 H7 [- F0 a来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
) O" L; J) ~# O5 n! P7 F
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30  ~$ n" J2 w7 E# j
這分明是專業學習過的,這麼會做。
2 C' v8 i+ R( P* W0 P( }7 V& }* U6 @9 _
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  n- K4 V/ {6 ^9 P+ z, m4 [0 i
5 B8 M! I8 |5 Y9 ~- g# y4 e. [
理袁律师事务所
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:525 O. h0 w) [& B$ x
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。5 j& C" g, u: z8 ?1 P

' j+ x3 P2 p& @$ Q$ l1 }. X我陪了白萝卜做的花
) d2 J1 b' p( |% R# b) r
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54; ~! w0 P% v* P# K9 @% G! N
生可忍,熟不可忍!
, H9 z3 L6 L8 c! l0 M2 \
我是生熟都不可忍,哈哈* p7 P. J. u9 W1 |/ G0 G& R1 `+ U
; L8 d4 d. w' M
年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
: t$ l2 O- f. F3 c' r我是生熟都不可忍,哈哈8 e1 g  |1 C2 O- `' @; _! y: I/ X% X
' E4 w* O8 m2 @* |% x9 S
年轻的时候特别偏爱生食

( n5 ?4 W; L0 E7 n3 y0 i6 }* n& K授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16( B" J2 c9 E% X2 k4 `
授冠以“吃货”!
2 f3 L0 \; B; D( ?4 ]+ W
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 7 }+ M) V7 x" L) b7 J3 Y+ t) ?9 ^
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21" C! m1 G7 ^: y
领了!
; [5 ^! k+ G1 O' ^& w; S
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:512 w) L% f+ b) K4 o$ ^
秀色可餐!佩服!

4 B0 b! P! c( B0 R知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
/ {3 a% c" D6 {2 K* V5 i; w' |& @知己啊

0 G: U3 b3 e( x我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49; a5 `! |; F! p$ b
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

0 h; j7 `3 S( o/ K& E+ \我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
0 U" g) z" Q7 ~7 X* V! G我给自己的ID比较占便宜,偷笑

* a# M6 Y  z; {8 T/ q回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
% H  V) o( E+ d知己啊
  p8 y0 Y. @6 [( z! v. J" C
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
0 x/ h2 a% z0 \不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
. r% A1 l1 n; I/ f/ V* W/ k我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

; F1 y) k5 v5 D5 R6 L还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46
. R: Q! }- {( x$ Z/ w5 h还是你们,近水楼台先得月!
8 n( u9 M, Z; y+ u7 \7 Q- ~* C
哈哈哈哈哈
. g3 J  I9 T, ]
: @! ]. ~3 ^4 n0 k) T2 l$ B! O! X. x3 `  ^4 F/ M/ |
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
7 f2 L( f# x+ i
太没同情心; k: L: [$ K7 w8 I
' \+ Q; \/ a5 M- M% |3 A8 j. _
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33) T9 N: b* {5 {; ~& y) O
退一步教教我们可以吧
( W8 H1 P8 f8 ]' t: Q. ?% e: K' U
好啊
- `5 l( w4 R4 _8 s2 G
1 ]+ S7 j/ L3 L- H* p8 N: Z5 E$ N先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
* s" W! T  S8 [7 ^$ J
2 T# M, }2 U( W) S3 l0 L9 p$ s再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
6 f5 O9 n5 N5 V% a, M) A: z% F6 I
1 W2 G) M# A+ T& X牛油果 黄瓜 切条备用' @! L3 A3 M* c9 g
$ d4 r5 a& A" V  B. i4 U. u
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用
" S/ b5 [( w7 A& z6 e
, W9 ]! Q; N, g, p5 \这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
7 j' o; v/ R, a2 Q! i' @' ?7 C, G' T; v8 q
试试看
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