 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 9 S0 ^: V2 B/ |- n0 M3 U
$ s' n- M! N7 k! ~8 f英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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! X$ y) N @4 L5 L1 V1 n5 l医生说,她只有几个月的生命了。 $ D5 ?; F1 X' \) s% ]3 O
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 8 a% f8 H5 N1 a- c0 |, r
6 |$ S6 ^2 W+ I她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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( x/ |/ A( X$ p# ?: d她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 f. l4 I2 N. v& X0 m
4 u4 O/ k) \, Q' ~% b* a! s6 N出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! : _6 X% r& O1 Q- P2 O; J; v
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 $ d8 E4 R/ o8 n) u
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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4 E$ ~: ~0 j" d+ q9 u4 o3 }3 ^普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 2 w. q- P( I0 ^3 B, _0 L6 H
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? $ h! [5 t+ D, b
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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" J# _! Q# N" Y/ C- \& S, z5 a# [牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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( g+ P0 W) e& I1 ~; p2 @9 M! F( ^自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
. C# b5 @/ U3 @& ^% c" [# d7 o7 j她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 R/ d! B( l5 s* i+ `
& v3 n* ]0 U+ f) K/ o善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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; L0 T- K# G6 c" w网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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( c+ {8 e% U7 z& e) j他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! . ]! E1 l7 v+ G# X: X6 `( Y
: q9 u, E8 u4 U! a, ^$ R新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 9 T% w9 g' X, D s* d" {6 n
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 9 `2 `" N# E& v
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? % N3 `$ q' o& s; w6 M0 n
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 ) @: p$ w5 r( c
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 ! [2 L% j/ _ N3 P" t% a
% E, Y& ]! r! \3 P6 f u- Y4 [5 Q; f他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… : d' P% R h j7 e2 b, s
, p0 D7 B1 L) s; T+ x+ K* _哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? # C8 a- Z9 v$ c, G. {6 |
; _9 r$ i! ^0 K! W0 j8 P3 v一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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' C6 e# l4 q4 d9 H牛奶致少年儿童I型糖尿病
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. k4 J( H2 @9 s( j! ^牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 V; }* q. N7 |0 f7 I0 `& p
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? & y [' O) b; P' N+ h
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: - W# p3 X' m1 W6 I3 P& W o9 R) z) T6 \
* O" w& t+ R. ]& H$ f5 B, L“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 8 L8 R, h% L4 w8 x F
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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! b1 T) i1 `2 G* j婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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! t* }6 G- t" G% L3 H对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 6 s8 V3 N. A8 V- \: ?. }
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 / O6 h7 M' t, C# M/ @0 u
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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# @0 J2 `/ K9 M4 b# A如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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# f# F" k( Z: |: O$ p& c- ~0 R& P在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 1 F' x) D( `4 H* N
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” : h; s0 c% s: i$ t8 @6 C! Z
7 H. E8 P. J, h% c6 K; i% y/ h牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 * w; `2 {" M$ m/ f0 l+ g7 [$ H
+ w: S5 Q6 w( b# W# Z0 @奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
5 ~1 q3 I1 X2 V, ?奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
* C1 B1 W9 \% G5 B, [他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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3 }5 c/ G# x- h q+ r: O" y& U谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” . A, H1 `" j+ X# I: X+ f
6 V. Q! o( @% ~2 z! j牛奶越喝越缺钙
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! s" i& }( O4 ~这个问题可以讲两点。
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(一)牛奶含钙并不高。 / S4 y4 e- c# B; I5 H- a2 W" \
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 * s3 d k, o5 a' x& X. {3 v
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 y9 b- C8 Q" L; x ]' m
6 V, u+ l2 U. f$ B2 j i$ W在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。6 `! A% B& Q& W N* B8 x" s
c' f. D! g7 I7 e所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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