 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 & O% \+ g- }9 l& N6 c( f+ v" c
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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+ s( Z/ k9 r" x9 B q- I/ r" @& r; d* j当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说,她只有几个月的生命了。 5 e. }& v: `1 u& V- A' E6 t- z
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 3 E7 W, x: C" Y ?! H
. J) r# Q o( E; I她决心靠自己拯救自己。
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; j( F9 h0 [1 ? A3 r她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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1 t1 X) `* R, S) m6 r$ ?" T$ l她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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, v3 D6 H" R* v; H出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
2 L$ g, q1 ^3 O3 V# u- w当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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& T( h3 v' W2 u6 y4 V; B" \普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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% _4 a& G: l) O p/ N普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: 9 v+ D( Z) j3 ^! C3 p; _8 j+ B
; S5 G5 m$ N) j* t8 x* f; s# |牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 0 ], v) p( x( X
* O% o: X$ P) m& q. F3 {自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 8 n2 t; I( ^2 z
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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* a2 u8 t3 k: [6 R0 |9 e* F善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。9 T) _! [. n& P8 h8 G" P& R, v
" o* R2 @$ g3 V网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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; l$ f* d& N4 S* l1 o+ q- `2 Y美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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& w& N2 x. B- K3 |9 Z牛奶,会导致妇女乳腺癌! ; ?4 t5 o$ }0 i4 D
8 \/ s0 ]) ]0 t p) N6 v1 K( q他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 : T/ T. e% Y0 I6 o+ k
$ n3 l7 f9 A1 u0 P他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? ) U6 }% s" J- }6 U/ T$ k
, u4 O) m M9 g他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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6 p+ }, I6 E# z8 T' t牛奶为何会导致多种肿瘤病变? . @/ S5 O- J: N) R1 D# G# s
, B5 n$ S8 M; J# k( `$ g美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 + c% [- x) F6 X
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 " t6 m, k h2 q
! r6 `' p, S6 ]3 w他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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4 L/ z6 ^. O& a哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? / @% K4 R) G* S/ l
+ L; r$ `; D* o" i一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” - t" ^% G; U6 l" H
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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4 C% v! [) J/ S; x- n牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 # r9 F) w7 F6 M7 M% ^# G
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? % u/ F C v2 F% Z2 \) g
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: - r8 p7 G' {6 g: b
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 # }% P c4 j! Q ?* Z& w* `9 M9 Q
( V. S$ H& L' c牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 * z0 h5 W6 H5 e& O4 ?
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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) a t0 l5 b) r6 v8 F从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” : g, h% i' t9 F% [8 D z; ]8 |0 I
: k6 F/ E: Y+ l* B8 E& e针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: 4 K8 l/ A1 \+ T% R3 E, C" x
c' g1 b; y$ O' n9 W如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 ; h- n2 b2 T- m5 K
0 p' K+ B! q* t在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 0 R; b) }: J6 x4 s- @" P
) r" G3 o0 g( {' o% C坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: \/ L7 e6 v3 {, x
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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' o% j' P, N7 @6 u7 h奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; 6 A0 ]2 T6 c' Z
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 6 [" p& N7 n6 |3 f- H
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 % J5 M; K# _# r- b) ^
% L; K* |* `7 v谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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, m3 s* G/ @9 I( }0 h' M这个问题可以讲两点。 ' c0 q x) P& U, y( L) @# u$ H
/ f. D2 B3 J- W- F" i4 J(一)牛奶含钙并不高。
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+ Y# I2 S7 b g' ~- l. L( p# E) m100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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( i% q- {: B; L+ i+ @例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 1 Z9 t) N: g; x& k0 T2 l6 E$ p
5 B9 u8 X% ^$ I, X# g- b! L2 Y如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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# v4 a9 _) g8 a J& [# v; J+ c+ D(二)喝牛奶反而会缺钙。 * M8 J( x: G0 t8 T: U' y" E; _* {
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 4 {5 c6 B6 R8 n e/ g3 C
1 x1 j- \+ W4 \! p3 q! x" C不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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1 f9 p! ?* W; {所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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