 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 7 i. P. s N; @% z+ d' H
) P" g1 j0 ?5 ]/ m# V# K英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 ! j% I1 f& O; v
- J1 J# S/ G- \7 J* Y当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 - N* z: o. D% t7 W* Z$ r
* I) J, @* J6 S8 |医生说，她只有几个月的生命了。 / c% r1 \; ^0 z v
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 ) i, ? ?8 |3 N. U5 A# F# B0 U
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她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 3 R! q0 d+ S* \5 L u+ W, \3 B
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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5 P' I- W& h( C; h! h出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 ) L m; g) N- f
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 3 V+ S; R* H* K7 t; C1 B1 P' D
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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7 W1 T0 i! }6 ^6 n为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ 2 W' {+ I1 M% W) w1 H+ W- {/ `
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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- ]8 o# C7 Z2 Q* z( B7 q牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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/ d6 a w- X0 s+ g+ U- ]自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 * J7 r' v4 C. o6 e4 D W
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 % z' J& a% ?) B: X
3 C- L( u. X' _% t a% [善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。( V9 s. w0 k! g7 Q; s- w" ?
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 . k' }8 n3 z! [% Q4 B+ ]
: @1 W: U) U, y美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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0 q! m! I6 }, O9 [. E" R- I牛奶，会导致妇女乳腺癌！ 1 j) W: i# p0 z' b2 X
4 {$ ~6 c/ |: \; m& c他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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6 q" h: @7 y! t# v牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ # n4 l5 I6 \" ?7 A" _6 T
# d% W3 X9 R6 o- M- N& n美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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% X; O4 O1 g; E5 t7 E* d& P他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 3 R$ y3 d4 n' ~, R
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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+ X; S" g% M, n, v; v9 x* g8 a/ o哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 * S$ q" A% h+ T6 e# N9 F
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” : A( A* ~ e) Q5 f
( L) f1 _/ [- ^; N2 | |# O牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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5 p1 @9 l. e/ F4 w- C牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ 1 u) [/ M: t: s# S/ U. V
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 ' V; h9 n+ N& g" M# `
+ O6 y1 B8 b- a) l8 b# {' l牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： 3 a4 h; f" ^2 t" y
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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1 \5 @2 c- ]# P免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 ( ?4 ]$ X" {* P8 U m
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 & R5 `- ^0 o2 X& g
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 3 r" V2 y" K8 {* m0 U7 ` P4 B
0 S4 q' g& z6 @8 u: q针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： 8 F2 O' R' X! [* n" O
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 7 W! v+ w& c* Q! Q/ I9 j
; y9 x+ t( J+ I+ {4 Y; k$ U+ F在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 2 Z1 H# w3 Y/ @& W
$ D2 A5 S; A: ?, F3 S坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 6 W F9 H, V/ f! h. C
U5 y; [) ?4 q2 V牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 ( j6 n7 @; ?5 _9 }
* ]' G2 ]: w6 q奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
& S6 ~1 e3 H7 \* I1 {4 [奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
! [7 S( B0 |- N' i2 h- w/ ?$ K他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 , o+ R2 r T3 w. y0 ], ~, a. V
' j T6 w2 f$ g- [; _谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” ' U, [% o) L2 D
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牛奶越喝越缺钙 % \8 s Z- ^# G7 u- f0 x1 ^0 i
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这个问题可以讲两点。
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（一）牛奶含钙并不高。 + R( ^$ \# c8 E$ T' [6 t3 S- i
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 5 q% k3 p7 ~" K2 j/ B5 h
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 2 i2 ?* L2 I* t1 O, [/ U3 g( ~+ _' G8 O' T
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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2 N+ S9 ]6 ~9 a7 E6 ?3 }（二）喝牛奶反而会缺钙。
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, U1 {* y3 \& L6 s例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 " i$ ]+ g) y5 n
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。5 L. }( h0 n. `* x) |
* x& ]/ N* F9 d所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 