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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
8 a7 u% C3 v$ z# ~2 t: z  H" J2 E8 H$ J. ^. Z% X* W

, R/ s  M' N3 Y! y制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。
6 j9 T' ?, p! i: {5 E+ I8 e2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。3 j. s" l6 {1 d' R3 [& k6 i
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
5 K% _7 m4 M* |4 N4.捏成葫芦形。
: V$ g, o2 o6 J3 ~9 `7 Q' I5.用咖啡色面团做熊猫四肢。
; e) l$ x( ?! [4 C3 K( n; o( G+ M7 D2 w6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。  c. H- ]7 o  t: x
7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。
, l9 g3 o0 H7 I9 ^特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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