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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。6 {- H) y6 V! N( Z1 t$ X
% U" r$ {; t8 _. ~1 \2 u! K0 W& [
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
' f3 \0 ^6 O) }$ j8 G& R7 k
" J' m! g+ ], d. h  l1 V! D  @4 o* Z   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
# }4 j  F) H% i6 T1 x4 Z# o# j+ w( p- y
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子$ [1 i0 Z, H# F% W* O  Q) m

2 I8 |1 h& q, n“发面和蒸馒头的方法”
2 j* t- W  m- i; B6 M& _8 E; ]7 d. o& i3 |# n# B$ w8 L
我蒸的馒头特别松软,好吃!
( v" u4 J, o. i6 F5 e6 j. V+ \* A我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!9 q" o4 I  ^+ J& T5 Q7 b, {
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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