1、洋葱2 @) z" i( V& W8 T! a
含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。6 q8 {5 J' p' ]( ~* L
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2、苹果 5 T: `; Z I( C# ~3 x苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。 * G% |# Q: X- }' z6 Q# M: W 8 M; F% V+ q3 |3、海带/ X4 a' }# h3 k9 U/ V7 u& v
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。0 y$ S: _0 Z2 G1 ]2 f
t9 E6 C' \3 m4、玉米3 P D, y+ g. } F
玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。 0 `8 T! `. O; S9 S" q8 ?4 ~; j # O. e7 c9 t* ^5、西红柿' n4 O+ y+ |+ {( J5 w
不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。& V; D$ O6 m& Z0 Y8 r* u& z
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6、茶叶 8 a$ `; @6 k4 G含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。3 v. o! C# V, S& k. ?% ~) g( ~
* e K0 u7 L. q# N i2 M7、大蒜 * V+ o1 Q+ N+ }% M/ a含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。 6 w* ~& d: T- G& m' m 3 q& W. }6 ^# v% r. g+ M8、茄子9 y9 j4 Z+ M1 q, ^0 p' Y' u
保护心血管、降血压,茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。 - A3 Y- I$ C2 d) L- p+ h 4 k5 x x9 y6 `' X
9、三七" B3 u) a4 b$ M; e6 y) Y
可以促进血液循环,预防心血管疾病。经常食用,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管等疾病,是心血管类疾病最佳保健食品。