 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病3 V' l& L4 c7 t: K
8 _7 w* V* M! j. e0 \( ^1香椿 : 补肾养发生发
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。& z2 @) a ~4 O5 _
2 M$ I s% \% @8 L1 n E2柳叶柳芽能败火
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% O( ?% @$ y3 l) k——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。' Z3 x. @! ]- \3 c
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。3 y; Z3 o1 w4 T4 Q
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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# h6 p2 a0 T8 p" e婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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3 y1 Z" [3 r3 F/ s7 O/ Y9 p1 B4 M5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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4 L; t: D9 [3 Z3 P( ^8 ]0 {0 L马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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$ J: l; b% p6 B8 T' N7 z6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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% X. O Q/ c) S0 `吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。, h! y& f9 \8 o m
7 M8 C8 j0 n: r. s' ^; P6 y1 J3 [7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。) y5 `; \) ~2 i6 h
' M; p A- R. J, K$ C吃法：凉拌，包饺子、包包子。
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8灰菜 ：清热、抗癌
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, ]& P4 s# n1 a/ i5 ^3 m2 }) K. f灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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3 E9 n% @4 F, U1 B4 @. c9苋菜（西甜骨）:防贫血$ N. t+ L5 B+ R ~
6 q! E( e6 W& O贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。% W/ H% A# P1 [- n$ s
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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, n8 |4 \2 Z- m4 T2 r/ S用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。+ m! v' t1 C- Z
' S. Y% D; P8 x+ h9 V7 C11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。+ |. [! K4 \9 n# Q+ T& q, X6 E
) g. }. L2 h) ]. x, s13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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) k# r5 G Z/ j吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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: k1 v# W e5 I8 o: C# m/ x# f( |& A14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。, ]) M2 V) Q6 b. A
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。1 h+ Y5 @; P. e5 g8 m G
2 I2 l' \4 r X吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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( Z H. d! }% R1 h# ^2 B6 y8 D& H吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。; U1 E% R( h; U# _
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。0 x' l$ N, Z# D% j y
8 [9 J! B& L8 S+ d0 l1 ]% Z链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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