 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病4 G. R' E ^1 h6 }8 L: Q" E: s( I
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1香椿 : 补肾养发生发
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。) m7 N: w9 h: x4 |! c( \8 m
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2柳叶柳芽能败火: M( Q& Y7 F+ {+ h' e8 e
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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7 O3 C4 k" ~; p% A4 L——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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" ?5 ~: `6 A; L, t% e; |* S吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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6 {* W" G! I: c* a% {4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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+ g' G/ y& J3 j, T+ y1 r; k, K婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。7 s+ I! G! ]- Q/ V- r1 B Y
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病; [# M5 z0 T* w' E- E
9 a1 ~* l7 |& {马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压8 M/ _" X% v& a4 ]
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。# }! C6 D# s- l+ L7 q! V
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7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎( m8 h x$ t: Y$ i a
& B* W t* z0 y$ |4 K8 f7 b. p* n强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。) i) p- n8 E. j+ V3 O6 Z, i
8 c o$ T; V- q/ S% a8 Z3 g. B吃法：凉拌，包饺子、包包子。
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8灰菜 ：清热、抗癌
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9 u6 [1 h6 l+ Q7 ]灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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9苋菜（西甜骨）:防贫血
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9 x' B! M7 R+ ^, l/ L5 c" A贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。( X( L7 w$ g( ?& p0 T3 y& L
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。; v" M- m1 i; s" D9 G; u" m ^
6 L# ]$ |5 O, H1 g4 v1 @( P用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。. [2 A0 w# L' W1 M! i& o
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。! ` g. o$ s" n1 J
! A' b! z4 l6 O5 [+ z8 L+ p13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。9 h; E* h( v. N' I2 i
! G$ y- Y$ T/ m7 r吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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X7 M z! m0 U# K5 ]14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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3 n+ K6 d6 T/ b7 q* Z. h" t9 o" r15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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2 `0 U6 u& D4 q- ]9 m+ \' z吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。3 w3 q2 C! J1 V2 d6 O
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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' @, s, p! ]' B5 u吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。$ s( r [% L7 ]0 M
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17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。3 y% W% Q* s( A& N/ e% o( L
- `6 @, D, Y4 K9 i0 s吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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4 K" ~! v$ V( T) S9 P$ b18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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8 Y! Y2 T! Q2 Q0 M% F6 D7 l" W链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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