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烤明虾 ZT

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-11 21:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
【所属菜系】 浙江菜  
2 }0 z2 ?# ]  @; s2 J【特点】 虾肉嫩滑,鲜咸适宜.
9 w5 `2 [: J) f/ A' Q' U" s【原料】   0 C) F/ p/ s/ [# {
材料明虾2只约500克 大蒜5粒调味料盐1/2小匙 奶油3大匙奶酪粉1大匙
$ N% e* Z- [6 x1 `$ l【制作过程】   1 i6 }& L5 `% r8 F5 t& ^4 M
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入调味料拌匀成酱料备用。 2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中烤熟即可。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:03 | 显示全部楼层

很出名!

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