全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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4 H0 R# r! c6 ?! @材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

4 V/ m, N5 d% i6 k2 ? 做法：
- s# z: E7 f8 \+ c　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
' i1 H+ _1 w/ W# x　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！
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9738 107 Avenue  
6 U& G. o5 |! ]- n3 dEdmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

全素行

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
/ O6 d7 c  y! Y3 \: @* j3 W主要做法：煎
: ?7 a1 K7 T9 S$ {3 K/ p0 K/ p5 Z5 F$ {操作步骤 反馈
. m  h- \% e4 \$ K, B! C* a$ g1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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全素行地址：
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