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发表于 2016-2-8 14:47
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; c ^0 s4 d+ p# m; ?主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。2 U# H: `# r7 `. e% E+ i4 M
主要做法:煎
7 L/ x. V! O5 L操作步骤 反馈
. e. s- a7 [& ~- r6 E1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。
7 t( m+ W4 ~9 L" h& U. Q; `4 m* _2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。8 s4 X+ u! L; b/ U! x- S o
3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。
6 B* `! R, N6 C. R8 e4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。! m" T$ v. t! ^% u N
* d U2 a0 E& ~$ h/ U, O9 a6 e& [9 I$ i$ m
全素行地址:
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Edmonton, Alberta( Q. `" C1 u- r% L% f
(780) 756-6186 |
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