 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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* i# f4 B" `; e% S% A3 m: _' V9 w6 w# v7 R喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。# D. J) H S3 p# o7 z6 A6 V; ?4 |
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!0 r# q: O" Z$ I3 M B
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拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
8 t4 r; _, _) g——吕温:《三月三日茶宴序》
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4 ^9 M1 p ?2 c “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
2 w' x. E5 u4 D+ Y0 G——徐渭:《煎茶七类》0 z7 V5 x. Q4 {7 N! e g5 Q
* I5 g( W* F. u “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
( {8 k# o6 t! S5 O- O- \, b/ e7 i——徐渭:《徐文长秘籍》4 G" d2 [3 ~) Z# b
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“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”6 N. b0 B1 b J* w; l8 O+ i* E
——冯正卿:《岕茶笺》4 m8 n# y# V: R* T( h+ Z0 u1 L
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”/ I O t* K3 Z
——屠隆:《茶说》# N& F ?. m! J
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”8 F" M4 Y U- g
——许次纾:《茶疏》
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# V5 A+ F; A. M; `; D! f& s “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
# ?2 z$ M" V2 c4 e8 _——许次纾:《茶疏》; |. z1 y" V. n$ y
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“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”$ `" c# ~- T3 J1 H) z
——罗禀:《茶解》
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( ?9 Q& F8 ^" j, v* U “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
5 U6 i2 a5 x& ?7 l8 j——陆树声:《茶寮记》0 q9 Y/ r0 I, L6 z
# f8 W2 h$ V( K( A, ?2 b “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”. f' M( ?( r. v$ H9 |$ c2 p4 _& j
——文震亨:《长物志》7 u' E; N' m" Y/ C+ m7 l: d, l' I
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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