 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
|
8 [0 r7 X- t- G% x ]4 ]9 A9 Q
4 L: p& x, M# ]$ T1 L: f
喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。3 u+ x9 b7 h" W- j- G
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
3 h5 D" Q$ I; i( j- \
S: F' E4 ?" g5 u; v8 c2 H 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。” ~# A5 L& Q+ e4 D- j3 d- Q
——吕温:《三月三日茶宴序》, c r1 j" S, b( j1 m4 A% n; Z
# a: p/ j( o* ^ “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
8 `4 u' s' l2 n8 y3 z' I+ Y——徐渭:《煎茶七类》) n5 { h3 S2 H! F2 ~0 i) V& t
. W3 }# `; h Q* K( i8 l
“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
3 Y6 W, G/ e% w5 j) P——徐渭:《徐文长秘籍》
3 g6 r9 Y' a% C( m
' H1 x3 c# G/ T/ s “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”7 K$ c0 d- z8 q" T# _1 j6 H1 h* b
——冯正卿:《岕茶笺》
3 }! ?& ]) s3 ~4 `6 e. D* V # J; l. z8 Q6 i4 c! O$ l3 ]
“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
( N4 r3 ?; L5 y2 j2 l3 o5 b7 z$ Q——屠隆:《茶说》4 E, x5 j8 d+ V, K
1 ?# a4 Q. w# `# s* ]* \
“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”( W) W9 Q6 V3 D# [1 \, \
——许次纾:《茶疏》/ V+ z8 w" [- P7 @) \2 x0 y
) S6 B& E- `' S- E4 z4 ]
“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
) H1 \ R. b2 @) _, g——许次纾:《茶疏》" n9 E. K& a2 p
7 n0 N5 g. s* }; E$ H% o “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”+ Y! \' h' {' A2 k9 _1 W* R$ V8 P
——罗禀:《茶解》 $ U0 L( l( U2 \2 A+ G% @
% f1 [! Z4 Y$ J1 _ T5 z “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
2 c8 B( \6 H" z1 E——陆树声:《茶寮记》$ Q% G, e) A$ a: f3 f1 m7 k7 |
5 W8 ~4 Q. n6 }. i
“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
% [, U- {! a X# H——文震亨:《长物志》- H7 w6 d6 B r" j
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
|