埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4901|回复: 9

来, 来... 看看无敌烤火鸡秘方!

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-25 22:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺在朋友家亲自品尝此方做出来的烤火鸡, 那个香啊!! 啧, 啧.... 此方经福婆婆整理, 公诸于众, 以慰籍饱受煎熬的烤FAN们,( 各FAN们烤的如何在于修行, 俺只负责领进门啊!)
& _, t* q; ~1 R1 f4 y
. j; V/ T* g- o0 X光火鸡一只, 西人一般不加任何调料, 你要想有味一些, 可在鸡身上抹点盐啊, 香油之类的;  i5 ^. Y% T, u3 }; H* u
2 e- C. L: X, b9 O/ a, R( |3 d4 t
鸡肚可塞糯米(事先泡上一晚), 玉米粒, 切碎的sausage....(可发挥想象, 这些stuffings可加糖酱油的淹好), 用牙签将肚子封起来;
; n1 k; [6 ?3 q0 |' a1 q* e* L
* j0 h" S4 R. T; \3 Z4 i* ]- T& b全身加锡纸包住, 放进预热400F的OVEN里, 烤三个小时左右, 筷子能顺利穿过就成了, 最后二十分钟或半小时揭开锡纸, 使鸡身brown, 这样一来就可以出炉了.
0 Q$ H  P$ l. a6 K+ X; `" m! W
: x  z6 c% R/ r! n, a( w/ Y  R) s1 u糯米清香可口, 有火鸡之香味, 火鸡切片, 拌gravy, 火鸡大餐做好啦! 各位就开啃吧....
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-25 23:02 | 显示全部楼层
加精,以安慰小福婆因戒指而引发的郁闷心情.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-26 01:11 | 显示全部楼层
早2天贴出来就好了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-26 17:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
嘻嘻, 好看是自己的, 郁闷个啥!
8 ?: W; b; A* H* S# D0 f# @4 e  g4 p8 e
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-25 22:02 发表
+ C; N5 I; I* J加精,以安慰小福婆因戒指而引发的郁闷心情.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-26 17:57 | 显示全部楼层
俺也是刚吃到嘴哎, 就觉得这个是有史以来吃到的最好的!. v; g' q/ ]2 p( Z; |

+ v3 F. Q" V( J. ^2 T
原帖由 让爱住我家 于 2006-12-26 00:11 发表
+ s6 e3 K3 o, ~. J5 S' b1 e1 H早2天贴出来就好了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-7 22:15 | 显示全部楼层
这不是糯米火鸡吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-7 23:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
建议发到美食版上。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-9 21:46 | 显示全部楼层
糯米鸡一个,不过多吃火鸡会得癌,你可能不知道
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 21:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真倒胃口!!!!' E1 K' y. f- s! E$ t

4 i! }* k  m  p. n  Y8 D; ^正像照着方子做一次哪,,,,哇哇哇。。。兔
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 19:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
火鸡没有见到北京卖的,可能是偶没太注意。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-25 16:55 , Processed in 0.163768 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表