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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~$ r, a4 U( G3 g- w, a; I/ R) J
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$ {# R( e3 X. w | 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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& S$ d# p& s# @1 G- R# v+ v补钙、抗癌要吃它!
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: o e. j% P; ]8 F+ [降脂、降糖要吃它!( N: Q( n& G3 e; l$ A0 n
4 T9 u7 u1 @$ b0 v抗感冒、杀菌要吃它!. E# ^+ h- f3 c0 I
7 B, a0 k$ |+ [2 ]防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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1 t: M* m& E' ^ t2 E1 ~3 \ V8 y+ T每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱- @6 | ^" N' C& h# d' E3 _4 [
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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7 [ T% P2 n. n0 ]* r而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。$ Z; B$ ?1 Z! m2 w0 X" F0 M
# d- H- r; E+ [9 y所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。/ p, R: R5 j( E7 Q
# k2 Q {8 @; Q I防癌:一颗洋葱随便吃8 b' D8 S8 Q3 O8 H) g; R
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* t6 v3 l1 d6 u* b* O) W) G) Y洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。6 O7 Q. `! [& B, S3 J) j9 \
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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: E/ [* A% V. f5 x7 O哮喘:每天凉拌洋葱丝
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# v0 y6 p& ~* {1 `洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。* P5 q, U) u8 F3 P) z. u
' I9 m; C2 p# w' B* k! m( ~- X降糖:醋泡洋葱 30 克
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% K7 s3 Z* `1 h) j; D现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤* \9 N4 Q- ?' `2 Z' b
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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/ x {) X% K" `' ]; r* J感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒9 T1 K- d# ~! ^7 L3 c+ ^
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0 B/ M8 r" m3 {3 `* \! _洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。) c" d, r3 h5 Y: M- O9 B
0 _6 g( R* ~" X; A8 N& F最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门# F3 y' X% i* w) K
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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, g, D1 h6 i" h T! g% u, @链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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