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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~" ]6 e/ `* ^5 w. V. a% @ L/ p
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:1 U+ Y8 F( @$ G0 q2 E
0 ?6 x5 E5 x/ l% v, \/ C9 c4 n补钙、抗癌要吃它!
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. o4 ~) X: Z3 R/ Z, s1 V. r4 i降脂、降糖要吃它!, g5 V9 W* p- B1 i$ ~! p" e5 J
1 Y! k. ]- Y$ J$ R2 w* |抗感冒、杀菌要吃它!& F% f D0 E/ e) T5 U- P3 b2 x' R1 ~
2 y0 _/ I1 F- Y7 V防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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3 G9 i$ g( j) G防治心脏病:每天半杯洋葱汁% v1 ~6 ^% O* S3 l. q( U
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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% k1 S# K( p0 @每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)/ Y( J3 }5 v+ \
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补钙:每天一盘炒洋葱
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$ B7 z7 d+ Q- c# h洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。% x) A9 U/ g, M
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。$ i0 s) X& B0 T
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。7 F4 u6 X' e9 ]
$ ?, u( R* w1 V防癌:一颗洋葱随便吃
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5 s: F# S$ ?; N* u$ H9 G$ e洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。5 t7 \2 R; ]5 h8 V3 W
$ K" W* K, ^. C/ r6 C* l! u7 D+ k哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。* X5 u t: h% P) T
* y+ w' U: \7 d研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克% j# t$ Y; \- g% v" f
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k6 |+ m. V* L现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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3 ]. q! M5 Q( f: P3 C要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。5 @% \% l/ D0 v, ?. v# S4 G, O
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤' `. B0 `" @" H9 m
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: y7 i' W, \% r洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。. H9 N4 N* r" T7 d$ n9 M h* Z, L5 Z
( h2 g6 w# H' Y8 Y痛风:洋葱泡红酒) d8 e, M3 E2 l1 U) T2 E1 ^
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. O+ J2 ~6 |2 k3 S1 v4 o! @- t* R洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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$ ]" B" p; g3 i链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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