亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
- B2 B2 w( d$ h( P) H# t
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
/ G: m/ x4 b" x: o  S% ~
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

6 T& {1 u+ o- _0 {1 G' E) O  x4 M- @行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
% Q% N7 V6 {8 }; Q不来拿你请我吃。哈哈。。。

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。

  A- o! h3 K% D[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
9 B, a$ s+ p/ J3 Q  ]2 W+ {我知道PTL为什么老说自己肥了。

用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表

" v! }% @7 B4 E; z  {
行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

9 c" w: q& ?% T0 S
趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
! z/ C$ M3 m% F  N) F也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
* t* L5 ]  z1 D7 ?& ~１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
9 a* i4 R! [  H$ M３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。
% b8 p0 P  }0 \- a- Y
[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要 ...

. i# p( M9 l. Y  B0 w5 p
/ P; [) o# s# u: U建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
( l; f7 a0 D' J- u3 D, W: T关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

; u& j/ P  {1 l7 l& D4 S6 g羡慕啊！
: m  o. @; Q6 \4 M: d9 c) L
每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表
; r' V7 a' R3 q! e1 d9 y: ]

建议放一点baking powder,黄油/植物油。

' t/ g0 {# x9 _0 |: z/ K$ @
% T/ W8 C3 ?7 d# Y6 }' P7 C  aBAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表
! M. F. N" T- A5 s0 f( x; r0 ]
- z. Y$ O) o7 j  d; j; I! K羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表

! m2 v7 Z5 b) K, ?
* B0 m. D; W6 g- P
9 M7 R  Y. |9 m" m5 b$ sBAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表
: R/ S6 S0 E% s9 v! |+ `2 K9 F7 U- w
$ n+ q/ E" |+ a3 s7 i4 P3 y1 to 1,1/2 ts

6 S6 {* \& n# f7 `( {7 t
收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表
+ \5 \5 D, E/ b; g
8 R* W" s# J" {1 z* g. x
收到！

5 I# O4 b9 `6 `; R0 _) Dbtw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

. Z/ p* Z% S& D; B9 g6 m/ J# s  i这个主意好.