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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！' ^: y2 O9 e% r) D& l+ p
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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; h" H) a- y7 c* [因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。: O$ [$ {: y3 f: U+ N
* [6 z" z4 M; p8 v M; R6 x5 g此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。0 `% h0 d- t7 Z* E% z7 ]% A6 |
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。5 T% B, H2 R: n2 O' P' v+ }( ^
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姜枣茶做法
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准备材料：生姜、红枣、枸杞" [2 K! q, F: c- {( s
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）
3 J3 `( u/ d, j# I+ _' J3 u做法一：煮姜枣茶' x9 c- [0 u' E* B' g/ i5 H! d0 N
0 s5 f- b' j# _) ^) z, Z红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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2 i& L( N; S1 i$ ?* A9 { j1 Y做法二：泡姜枣茶
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. ^+ G9 U' ~# H% L H- N3 B3 O; x没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：9 G- V6 D n+ [1 K8 R
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。: l+ r) Y( U# [; i8 w( o
) d6 p( C; U: K做法三：煮姜枣粥
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" S9 M/ W- L% A/ ]( }. Z煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。( z6 B! c6 W6 r) R
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。& Q- v* c+ d7 a' n7 Y
# [# z9 n( ? w7 P! t: x4 c适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。, `4 l. n. V0 F7 m' `: i) ^- i0 F7 n
3 X" n- d7 A" m注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。
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' Z# s' G) x& l: T. h% W2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
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3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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姜枣茶功效0 Z6 h- R$ u, |% j
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。0 V% F3 ]4 s# ?2 S
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生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。, L, d+ R& W& h [/ L; Z
0 d$ M/ d7 J( f: T4 `" K+ O枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”4 q) f$ b" M, A
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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# D( w; c8 L: g# T) W3 q/ k4 N+ C姜枣茶的喝法
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- r% K5 \+ U) E3 L- {6 U8 m7 U- [$ q1、特别适合寒凉体质的人) I/ k! |. Q# p' A9 N
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午0 g% k! H H: k$ `! p0 ]* M- @+ |
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。% D$ v" X7 J& g8 N
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3、不体寒的人，这个季节也能喝
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. q" I; e+ O: ?$ i$ @+ M7 j) |如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。4 P1 o# V2 X* l' s( Y
- t$ m- p$ [+ f1 n0 t6 {/ o链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... x5amG3dPBAi02R5z#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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