 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐7 V: I: A! z5 V c# t% ?
做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
7 H$ ]0 {4 q% S* j: ? 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把 3 U0 f- h6 m! a7 D6 v
白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦+ Y( D ]3 O9 t; f& P- _
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4 x$ A: G6 s8 M3 Y4 q, i+ X* y. P 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差
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