 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次9 J% u) H7 q) }% a
- C' S! ^) s8 @8 _6 _) I) ~6 Y$ a! j材料:$ w( [) Y; }" V- }7 L" a0 [
A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)0 e+ L* O, |2 [, K/ v1 ?( X
B、蜂蜜
- L8 `2 [' t8 |& p, ^" r+ r5 t2 pC、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)
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1 B% [0 p! ^: m( ^" W+ O步骤:9 L3 o& g M5 h! s p7 q5 i/ p) e
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;7 w' D& s3 H1 u/ q! _$ _) q$ N, S
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。: G1 p- P# |& P! K# o5 T" U
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。" \' z& T( f* ? V4 W6 ]8 t
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3 `" Y* _8 T( G大功告成# W1 b0 c# P4 q" h; c# j
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