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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420& q8 l& }4 N. X& W0 w4 D; N
2 Y- v6 d5 G! k4 [- ]% L0 f4 h一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。; Q2 }7 [7 {! P2 x" O7 T
0 ^8 o6 f" ], C, v) i) k据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。
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经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”
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特朗普政府
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, |7 X5 o% F( k1 b另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。" {) o+ V' U/ `) x) U
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报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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# v f5 Q' ?: _, o1 E" l& a# w7 B许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。9 l. I$ g- v0 ~+ V9 f
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加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。7 Z6 F+ @- Q" a G) o
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涨幅超过可承受1 J; M: M" e3 l
9 W; Y' Y& Y. u% V" E过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。: c1 A0 g7 r9 m# r% a9 ~
, f) g5 C0 ]5 g6 x) @而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。
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报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。
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