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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420: s; j: Y- A ~& N+ @
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一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。! w/ p# \4 z$ V& Y. {$ T; D
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。0 U2 d# M5 x( k$ ^/ e2 N4 N5 i
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。# r( f$ b7 t7 z7 O
" J! T' T& |. M% E经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”
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. X0 r+ V' N- e7 r特朗普政府
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1 X0 X" g9 p% V: s$ p' \+ }7 h另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。
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报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。; l( x; j& @- w: G" p
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。" Q }' h7 P/ a( d
$ R$ k# x" d9 R% l加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。( y8 G# R: b. x& E3 p' G
& y2 P$ r4 o8 H0 Y涨幅超过可承受, b; E2 Y% }" o8 H, r
W9 ~# ^0 ?; v* {. ]8 o过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。
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报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。; G6 @3 C, D* {: Y/ _# e
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