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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420# W) |+ |! Y# Z" ` L
3 C, W1 c% o' d% y. J一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。
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& C& z+ `1 j) L) a5 K首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。5 `0 t# Q/ {4 [( `8 h3 B y* n
5 E- ]' |3 W) [/ L( H! g" ] I: q经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。4 |+ b. o# x9 [! y# B& n
" h5 F ^# s3 ~- R$ Q报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”+ r) X# D' z, o% F3 z
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特朗普政府
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另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。# \+ p1 t3 f+ N# _! y
; j$ x) e O ?: u. A+ X报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。7 e+ G9 P6 f4 H- e* c( w
& f# i9 |9 w" G% A许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。
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" }. D$ W; f. f/ k/ }8 O加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。9 D, G; f' g* q& m. j5 T
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涨幅超过可承受
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# ^& n" l5 S9 C$ R过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。/ K, Y0 b' L7 M' ?; z% j
9 ?7 N/ y& A, b# P4 r3 L& Z0 c) G1 f而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。
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! r; L9 B/ x+ l/ r3 @8 ~; H1 k* }( Y% T报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。4 _3 N R5 S4 L
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