 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
主料:红豆、莲子、小枣
0 ~& }# p; ^( ]
& T. J5 E# V* X% F' d) t* { 辅料:炒芝麻 : m6 _5 ^& Y( R$ ^% i- d3 w
( J* [1 i# m" m( u5 z# M 调料:白糖、淀粉
3 h8 j/ m, ^! O, H5 d& x2 j
]! G, p, T3 K: L6 e4 C, D 烹制方法: 2 b7 A2 f S) \
% |3 r1 V' \2 J' h i: k 1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎;
8 g6 c6 y. x) {' C
* Z* m. S; H( a( g4 Z 2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。
7 c' D$ E7 p4 ]" P/ n. C. J/ h# t3 t" d, p; X' R0 E) o0 j
特点:营养丰富,老少皆宜。
' S4 j6 v0 C: r# l, u
3 G7 E% K) b5 J. s6 k. A2 N9 q" l6 c[ Last edited by linda on 2004-10-22 at 09:23 PM ] |
|