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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。7 ]5 i& B6 T- H# \* i. E
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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! W% b1 Y x! N! y; K# [& E最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。
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! V' I1 r* q* ~# L/ Z: @7 _全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。1 g" G/ Q% |9 j: {! U
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。0 O3 L, r" A) |3 H/ g
2 Q2 Y# ?0 Y0 j; c5 I% l1 h% m市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
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( p: G( t4 k+ M* q7 Z9 }5 ?6 K* r4 Z2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。8 V9 l1 l7 @2 m! g
3 C* O0 \2 O% a6 V z9 b6 F试点很成功
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0 S! A1 |0 c+ B+ `4 t: Z8 \7 m7 ]* Y! x麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。 t V6 L* c/ V/ a
3 W$ o5 f5 \3 Q" g) \今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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! G1 E' Z$ A8 M% o( z% e9 ~A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。$ Z" y7 H5 n- ~ j
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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1 n- R0 S. G/ c0 ?) z, Q加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。 a0 t% X8 K/ s
- e: q. d& N' J0 g! E% x7 Z但是也有人认为早餐没有必须延时。
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。7 P) i: D, a* C9 L6 {
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。) ]/ k) F, e5 @: H
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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